Instaurée en 1992 par l’Organisation des Nations Unies, la Journée mondiale de l’eau a pour objectif de sensibiliser les populations à une gestion durable des ressources en eau. Cette journée mondiale est un évènement annuel célébré le 22 mars.

Cette année, la Journée mondiale de l’eau a pour thème : « L’eau et le changement climatique ».

Si l’eau est une ressource essentielle à la vie, avec les changements climatiques elle peut également devenir une source de malheur et entraîner le pire (inondations, épuisement des ressources d’eau profonde dû à la sécheresse et au réchauffement climatique, fonte des glaces…).

Journée mondiale de l’eau : quels sont les effets du dérèglement climatique sur l’eau ?

L’eau est un élément indispensable à la vie…

L’accès à des services d’eau potable et d’assainissement est vital pour la survie des femmes et des hommes dans le monde entier, surtout en ce qui concerne les tranches de population les plus défavorisées.

L’alimentation en eau potable à travers le monde est encore loin d’être assurée partout… C’est pourquoi il plus que nécessaire que les gens s’intéressent davantage au problématiques liées à l’eau.

La crise mondiale de l’eau se traduit aujourd’hui par des pénuries et la pollution de l’eau, des inégalités d’accès et d’assainissement de l’eau potable dans les pays en développement.

…mais qui peut devenir une source d’ennuis à cause du dérèglement climatique !

Les changements climatiques ont des conséquences désastreuses sur le traitement de l’eau domestique. Par exemple, les germes et les bactéries peuvent se développer de façon conséquente en raison de l’augmentation de la température des eaux.

Les fortes précipitations de pluie peuvent entraîner de terribles inondations et détruire par la suite les réseaux d’assainissement.

À cause de la sécheresse et du réchauffement climatique le niveau d’eau potable disponible dans les nappes souterraines et les rivières pourrait diminuer et entraînerait donc une diminution d’eau potable pour notre usage domestique. Il y aurait une quantité insuffisante d’eau pour répondre aux besoins de l’ensemble de la population.

Il est important que les populations se réveillent et se mobilisent et prennent conscience de la protection des ressources naturelles qui nous sont vitales !

Chez Nature et Vitalité, la protection de l’environnement et de notre planète est un sujet qui nous tient à cœur.

C’est pourquoi nous décidons aujourd’hui de mettre en avant une journée dont on n’entend pas encore beaucoup parler mais qui devrait plus que jamais faire évoluer les consciences et entrer dans les mœurs : la Journée Mondiale du recyclage qui se déroulera le 18 mars 2020 !

Cette journée a pour but de sensibiliser tous les citoyens du monde entier à l’importance de recycler et d’informer par la même occasion les populations sur les avancées de la science en matière de recyclage.

Journée Mondiale du recyclage : l’importance de recycler !

C’est également le moment de souligner l’importance de trier ses déchets ! Le tri des déchets est l’une des clés essentielles dans le bon fonctionnement du recyclage. Il permet de réduire de manière considérable notre consommation de ressources naturelles tout en leur offrant une seconde vie.

Fondée en 1994 aux États-Unis, la « journée du recyclage » tout simplement avait pour principal objectif de mettre en avant l’utilité et la consommation des objets fabriqués à partir de matériaux recyclés.

Elle a évolué en 2018 pour devenir cette fameuse « Journée Mondiale du recyclage » le 18 mars que nous connaissons aujourd’hui. Cette belle initiative qui présente les enjeux liés aux recyclage vient du Bureau International du Recyclage (BIR) a été très vite relayée dans le monde entier !

Le recyclage n’est pas une option, mais une nécessité !

Le Bureau International du Recyclage insiste bien sur le fait que le recyclage n’est aujourd’hui plus une option mais une nécessité ! Il est nécessaire que tous les individus se mobilisent pour répondre à l’urgence de la situation.

Le recyclage est incontestablement l’un des meilleurs moyens existants pour protéger notre environnement. En effet, si l’on gère au mieux nos déchet, on agit directement sur la préservation de notre planète en économisant d’une part nos ressources naturelles et d’autre part en luttant contre le réchauffement climatique ! 

Et vous quels sont vos petits gestes du quotidien pour préserver notre environnement ?

Dégustez un excellent lait de pistache maison !

Dégustez un excellent lait de pistache maison n’aura jamais été aussi facile. En effet, le lait de pistache est beaucoup moins populaire que celui des amandes, soja ou autres fruits à coques très consommés.

Il est d’une saveur particulière qui, nous sommes certains, ravira vos papilles gustatives. Voici comment la préparation de ce lait est d’une facilité singulière.

Pour la préparation de ce lait, vous aurez au préalable besoin de 80g environ de pistaches sans coquille que vous aurez laissé tremper pendant au moins 5 à 6 heures.

Le Soyabella de Tribest terminera l’inventaire de ce dont vous aurez besoin.

Rincez vos pistaches de l’eau dans laquelle ces dernières ont trempé et placez-les ensuite dans le tamis du Soyabella.

Remplissez la cuve avec de 800 ml à 1L d’eau et lancer les cycles de broyage avec la fonction « MILL ». Lancez ce cycle de 3 à 5 fois en fonction de l’aspect du lait que vous souhaitez obtenir. A savoir que plus vous lancerez ce cycle de broyage, plus vos pistaches seront broyés et votre lait épais.

Appuyez sur la fonction « MILK » une fois les 3 à 5 cycles de broyage terminé. Un nouveau cycle se met alors en route d’une quinzaine de minutes, cette fois-ci, pour la préparation de votre lait.

Votre lait de pistache est alors fin prêt, une fois le cycle de préparation terminé.

Il ne vous reste plus qu’à nettoyer votre Soyabella et laisser refroidir votre lait de pistache. Vous pouvez évidemment, si vous le désirez, l’aromatiser avec une de vos saveurs favorites : miel, curcuma, clou de girofle et bien d’autres encore !

Un, deux, trois, régalez-vous !

Et vous, quel est votre lait favori ? Et comment le savourez-vous ?