Les fruits et légumes de saison au mois d’avril

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Le mois d’avril est déjà bien entamé, et avec lui, de nombreux fruits et légumes arrivent sur nos étals. C’est l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs, et de faire le plein d’énergie grâce à des aliments sains !
Nous allons ainsi vous établir une liste non exhaustive des fruits et légumes de saison au mois d’avril !

fruits et légumes de saison au mois d'avril

Les fruits et légumes de saison au mois d’avril.

Pour les légumes :
– L’asperge fait partie de notre liste. Avec une saisonnalité sur une très courte période (jusqu’à mi-juillet), elle est très riche en nutriments. C’est une grande source en vitamines C, E, K, mais aussi en vitamine B9, qui permet à notre cerveau de lutter contre la baisse de la mémoire et de la concentration. L’asperge est de plus riche en protéines (2.68 gr pour une portion de 100 grammes). Elle est également riche en antioxydants, ce qui lui permet de prévenir de nombreuses maladies.

– Les radis : ils sont riches en antioxydants et en fibres, et très peu caloriques. Ils sont dotés d’une bonne teneur en vitamines B, C , mais aussi en potassium et sodium. Ils représentent une excellente source d’énergie pour l’organisme. Ils regorgent de minéraux et d’oligoéléments, car son développement se déroule dans la terre. Riche en eau, il permet au corps d’éliminer facilement les toxines.

–  La betterave : c’est un excellent aliment pour une alimentation saine. Elle est riche en fibres, qui ont la particularité d’augmenter le niveau des enzymes antioxydantes, ainsi que celui des globules blancs, qui aident votre organisme à lutter contre les microbes.

Pour les fruits :

– la rhubarbe : c’est une grande source de vitamines B, C, E et K. Elle permet de réguler le taux de mauvais cholestérol, ce qui favorise la prévention des maladies cardio-vasculaires. Elle a des propriétés anti-inflammatoires, et constitue une source de calcium et de magnésium, qui permettent le bon fonctionnement de l’organisme.

– L’orange : c’est une excellente source de vitamine C. Elle permet de stimuler le système immunitaire, et de lutter contre la fatigue. Grâce à ses fibres solubles, elle assure un processus de digestion doux. L’orange permet de réguler le taux de cholestérol et contribue ainsi à la prévention des maladies cardio-vasculaires.

– La pomme : c’est un fruit complet, car riche en anti-oxydants et en sels minéraux (magnésium, potassium, phosphore). Elle contient des fibres qui permettent d’obtenir une sensation de satiété rapide, et son taux de glucide et de fructose permet de maintenir une bonne activité physique.

Les fruits et légumes de saison au mois d’avril sont donc particulièrement intéressants. Ils sont en effet source de nombreux bienfaits, et vous permettront de réaliser de nombreuses recettes, que ce soit par des jus, tout simplement crus, ou cuits à la vapeur

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Offre spéciale du week end : profitez de vos 2 cadeaux à l’achat de votre Kuvings EVO820 !

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Ce week end, nous vous faisons profiter d’une offre tout à fait intéressante ! Jusqu’au dimanche 14 avril à minuit, profitez de deux cadeaux offerts pour l’achat d’un Kuvings EVO820 : le kit de conservation de jus sous vide, mais également le kit à sorbets et smoothies (valeur de 59 euros).
Pour profiter de l’offre, il vous suffit d’ajouter le modèle Kuvings EVO de votre choix (gris mat ou champagne) à votre panier, les deux kits s’y ajouteront automatiquement !

EVO820 promo

Le kit de conservation de jus vous donne la possibilité de conserver vos jus de 3 à 5 fois plus longtemps en empêchant leur oxydation.
Le kit à sorbets et smoothies va vous permettre d’augmenter la polyvalence de votre appareil. Grâce à celui-ci, vous allez pouvoir préparer des sorbets à base de fruits congelés, mais aussi des purées, et des smoothies !
Profitez vite de l’offre spéciale du week end , elle n’est valable que jusqu’au dimanche 14 avril à minuit !

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Extracteur de jus : comment faire son choix ?

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Les extracteurs de jus existant sur le marché sont nombreux, et il peut paraître difficile de faire son choix parmi tous ces modèles !
Extracteur de jus vertical ou horizontal, à vis simple ou équipé de rouleaux broyeurs, découvrez comment faire son choix parmi notre gamme d’extracteurs de jus !

Extracteur de jus : comment faire son choix ?

extracteur de jus : comment faire son choix

Le principal critère pour choisir un extracteur de jus est le type de préparation que vous souhaiterez réaliser avec l’appareil.
Au niveau des jus, il est important de connaître si vous souhaitez faire des jus de fruits, de légumes, ou encore des jus d’herbes / d’aliments fibreux (céleri, fenouil …).
Les extracteurs de jus horizontaux comme l’Omega 8224/8226 sont d’une grande polyvalence et vont vous permettre de réaliser tous types de jus.
Les extracteurs à jus verticaux de dernière génération comme l’Omega MMV702  ou encore les Kuvings D9900 ou bien EVO820 bénéficient de nouvelles technologies d’extraction qui facilitent le passage des aliments les plus fibreux.
Les extracteurs verticaux d’ancienne  génération comme l’Omega VSJ ont tendance à engendrer beaucoup de bourrages et de blocages sur ce type d’aliments.

 

 

Si vous souhaitez réaliser des laits végétaux, il est recommandé d’opter pour un modèle vertical équipé d’un capuchon à jus. Le mélange des graines et de l’eau se fera ainsi de manière beaucoup plus homogène, alors que sur les modèles horizontaux les deux vont être séparés, ce qui va vous obliger à les mélanger à nouveau.

extracteur-de-jus-kuvings-evo820-gris-mat-anthracite

Certains extracteurs de jus sont équipés d’accessoires qui vont vous donner la possibilité de réaliser d’autres préparations que les jus.
Les extracteurs horizontaux possèdent la plupart du temps un tamis d’homogénéisation grâce auquel il va vous être possible de préparer des purées, des sorbets ou encore des pâtes fraîches.

Certains extracteurs de jus verticaux sont également fournis avec un kit pour réaliser des sorbets et des smoothies. L’Omega MMV ou encore le Biochef Atlas intègrent directement ce kit, il est disponible séparément avec  le Kuvings EVO ou encore le D9900.

Nous espérons que ces différents éléments vous auront permis de répondre à cette question importante : extracteur de jus comment faire son choix ?

adelineExtracteur de jus : comment faire son choix ?

Recette de jus d’avril détoxifiant

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Le mois d’avril est souvent une période de transition entre les températures hivernales et printanières. Pour aider notre organisme à mieux se défendre contre ces changements, nous vous proposons une recette de jus d’avril détoxifiant !
L’extracteur de jus Omega MMV702 sera tout à fait en mesure de réaliser ce jus. Il bénéficie en effet des dernières technologies de jus, qui inclut un tamis à fond plein et une vis légèrement creuse, qui permet d’empêcher aux fibres de passer dans les jus.

Recette de jus d'avril détoxifiant

Recette de jus d’avril détoxifiant : les ingrédients

  • Une bonne poignée de feuilles d’épinards
  • Quelques feuilles de persil
  • 1 citron (pelé et épepiné)
  • 1 pomme
  • 1 fenouil
  • 2 kiwis

Préparation de la recette de jus d’avril détoxifiant

Coupez vos aliments en petits morceaux. Pelez et épépinez le citron. Introduisez vos aliments au fur et à mesure dans l’appareil, en attendant bien entre chaque passage.
Votre jus est prêt !

adelineRecette de jus d’avril détoxifiant

Faire sécher ses aliments pour les conserver : les avantages de la déshydratation

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Faire sécher ses aliments est une technique ancestrale connue et maîtrisée depuis plusieurs siècles pour assurer une plus grande conservation des aliments. Que ce soit directement au soleil, en les faisant fumer, il existe de nombreuses manières pour y parvenir. L’avantage étant bien sûr d’assurer une plus longue conservation.

Faire sécher ses aliments pour les conserver : le déshydrateur alimentaire

faire sécher ses aliments pour les conserver

Le déshydrateur alimentaire est un appareil très utile pour faire sécher ses aliments pour les conserver plus longtemps. Son principe de fonctionnement est de souffler de l’air chaud sur les aliments afin de retirer l’eau qu’ils contiennent.
La déshydratation alimentaire vous permet de retirer l’eau de vos aliments. Cela permet d’empêcher au processus de moisissure de se développer.
Vous assurez ainsi une longue conservation de vos aliments favoris, ce qui peut être très  intéressant si vous possédez un verger ou un potager.
Les déshydrateurs alimentaires Excalibur, une marque pionnière dans le domaine de la déshydratation. Ces appareils existent en différentes déclinaisons afin de correspondre au mieux à votre besoin. Il est ainsi disponible avec 4 plateaux, pour les personnes n’ayant pas un grand besoin de séchage, et avec peu d’espace dans la cuisine ou sur le plan de travail.
Le déshydrateur Excalibur 5 plateaux possède une surface de séchage un peu plus importante, ce qui peut être intéressant si vous avez une quantité plus importante d’aliments à faire sécher.
Le séchoir Excalibur 9 plateaux est très utile lorsque vous avez des besoins plus importants en termes de séchage.

La gamme Sedona de Tribest a un fonctionnement électronique (par rapport aux Excalibur qui eux marchent de manière mécanique).
Le déshydrateur Sedona Combo possède un panneau de contrôle digital, qui vous permet de sélectionner très facilement la durée et la température de séchage. Il possède deux ventilateurs qui fonctionnent de manière indépendante, afin de créer deux zones de séchage.
Le déshydrateur Sedona Express possède un format réduit, avec 11 plateaux, ainsi qu’un ventilateur unique qui assure un séchage efficace et homogène.
Le Sedona Supreme de Tribest est également un appareil de grande qualité pour le séchage de vos aliments !

Faire sécher ses aliments pour les conserver est donc une technique tout à fait intéressante, qui va vous permettre de réaliser de nombreuses économies et de profiter toute l’année de vos aliments favoris !

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Offre exceptionnelle : 7% de remise pour l’achat d’un extracteur de jus

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Les beaux jours sont de retour, et nous allons enfin pouvoir profiter de journées longues et ensoleillées. C’est l’occasion de faire le plein d’énergie à la sortie de l’hiver ! L’extracteur de jus va ainsi vous donner la possibilité de profiter de jus riches en vitamines et nutriments !
C’est pourquoi, jusqu’au dimanche 31 mars à minuit, nous vous proposons une offre exceptionnelle : 7 % de remise pour l’achat d’un extracteur de jus électrique !

Offre spéciale : 7 % de remise pour l’achat d’un extracteur de jus électrique.

 

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Profitez de notre offre exceptionnelle : jusqu’au dimanche 31 mars à minuit, bénéficiez de 7 % de remise pour l’achat d’un extracteur de jus électrique. Pour bénéficier de l’offre, ajoutez l’extracteur de jus électrique à votre panier, insérez  le code promo JUS dans l’encart « bon de réduction » du panier avant de le valider.
Découvrez notre sélection d’extracteurs de jus !

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Nature et Vitalité : l’importateur sélectionné par Tribest pour la France

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Nature et Vitalité a été choisi par la marque Tribest en tant qu’importateur exclusif sur le territoire français des produits Tribest. Nous sommes ainsi un interlocuteur privilégié avec le fabricant. Cela nous permet d’assurer pour nos clients un suivi de qualité durant la durée de garantie de leurs appareils, que ce soit en termes de pièces détachées, ou bien pour toute demande dans le cadre d’un SAV.

Les garanties de Nature et Vitalité en tant qu’importateur exclusif Tribest en France

En tant qu’importateur exclusif pour le territoire français des produits de la marque Tribest, nous sommes en mesure de vous proposer de nombreux avantages !

  • Nous pouvons vous assurer la disponibilité de nos stocks, que ce soit pour les produits, mais aussi pour les pièces détachées des appareils que nous commercialisons.
  • Nous assurons directement le Service Après-Vente dans nos locaux de Lyon, durant toute la durée de la garantie.
  • Nous pouvons vous accompagner durant tout le processus de votre achat. Nous tenons à votre disposition un service client qui possède une connaissance complète de la gamme Tribest, et qui pourra vous assister dans le choix d’un appareil, en fonction de vos besoins.

La Boutique Nature et Vitalité a été choisie par Tribest comme importateur exclusif pour la France, pour son sérieux et ses capacités à pouvoir assurer les différents services mentionnés ci-dessus.

Découvrez la gamme Tribest disponible sur le site de Nature et Vitalité.

 

Déshydrateur Sedona Supreme   Extracteur de jus Greenstar Pro

deshydrateur-sedona-supreme-plateaux-inoxGreenstar pro blanc

 Personal Blender PB350      Extracteur de jus Solostar 4

pb350_homeQuel extracteur choisir pour des jus verts

adelineNature et Vitalité : l’importateur sélectionné par Tribest pour la France

Recette de smoothie vert printanier

adeline Les recettes, Recettes au Blender Laisser un commentaire

Ca y est, le printemps est enfin là, après un hiver qui a tendance à beaucoup mobiliser d’énergie pour l’organisme, d’où une sensation commune de fatigue à la fin de cette saison. Nous vous proposons d’y remédier grâce à une recette de smoothie vert printanier qui va vous permettre de faire le plein d’énergie. L’avantage du smoothie est également qu’il contient des fibres et permet d’obtenir une meilleure sensation de satiété.
Le SuperBlender KitchenAid avec sa puissance de 3.5 CV va vous permettre de réaliser vos préparations sans difficulté !

Recette de smoothie vert printanier

recette de smoothie vert printanier

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette recette de smoothie vert printanier :

– 230 ml de lait de coco
– 50 grammes de feuilles d’épinards
– 1 banane
– 1 demi mangue

Préparation de la recette de smoothie vert printanier

Lavez et coupez vos ingrédients en morceaux
Mixez d’abord les feuilles d’épinard, puis ajoutez le lait de coco.
Mixez à nouveau, et ajoutez ensuite le reste des ingrédients, que vous mixerez pour obtenir la consistance que vous souhaiterez.

Votre recette de smoothie vert printanier est prête à être dégustée !

adelineRecette de smoothie vert printanier

Les légumes de saison du mois de mars

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Ca y est, l’équinoxe de printemps est  là ! A cette occasion, de nombreux aliments font leur retour sur les étals ! Cela vous offre ainsi de multiples possibilités pour vous nourrir de manière saine !
Nous vous proposons ainsi une liste non exhaustive des légumes de saison du mois de mars !

Les légumes de saison du mois de mars !

1) La carotte

Parmi les premiers légumes de saison du mois de mars, la carotte est le légume le plus consommé.
Cet aliment est riche en bêta carotène qui est un antioxydant puissant, et permet de ralentir le vieillissement et d’améliorer l’état de la peau.

2) Le chou rave

Le chou rave est une véritable mine d’or nutritive. En l’associant avec des légumineuses, il permet à votre organisme de mieux absorber le fer, qui est grandement utile pour lutter contre les infections de saison. Cet aliment est de plus une excellente source de vitamine C, qui est essentielle pour que le système immunitaire fonctionne correctement.

3) Les endives
L’endive, qui s’appelle également le chicon, est en fait simplement le bourgeon de la plante. Cet aliment est riche en vitamine B9, qui permet d’assurer la constitution des cellules osseuses et musculaires, de l’ADN, et des globules rouges.

4) Les oignons

Présent sous différentes formes dans les cuisines du monde entier, l’oignon est une base très intéressante pour de nombreux plats. Il contient de plus de la rutine, qui d’après une récente étude du Journal Of Clinical Investigation, permettrait d’empêcher aux caillots de se former.

5) Le poireau

Le poireau fait partie de la même famille d’aliments que l’ail et l’oignon. Il est très riche en fibres (2.46 grammes de fibres pour une portion de 100 grammes). Cela permet de remplir près d’un quart des besoins journaliers en fibres !

6) Le salsifis

Le salsifis est un légume ancien, dont on ne consomme que la racine. Il mériterait pourtant de se trouver plus fréquemment dans les plats que nous consommons ! Il est notamment riche en ilunline, un sucre qui assure le bon fonctionnement des intestins, ainsi que du système immunitaire.

Dans une démarche toujours plus naturelle pour votre santé, il est important de consommer des fruits et légumes de saison, c’est pourquoi nous vous indiquons cette liste non exhaustive des légumes de saison du mois de mars !

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Offre spéciale de printemps : le kit de conservation de jus offert avec votre Omega !

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Ca y est le printemps est officiellement arrivé ! A cette occasion, nous vous proposons une offre tout à fait intéressante.
Pour l’achat d’un extracteur de jus de la gamme Omega, nous vous offrons un kit de conservation de jus sous vide ! L’offre est valable uniquement jusqu’au dimanche 24 mars à minuit !

Offre spéciale de printemps : votre kit de conservation sous vide offert !

 

Jusqu’au dimanche 24 mars, profitez d’un kit de conservation de jus sous vide offert pour l’extracteur de jus de la marque Omega (8224 ou 8226, VRT402, VSJ843 ou encore MMV702).
Pour bénéficier de l’offre, il vous suffit d’ajouter le modèle Omega de votre choix à votre panier, le kit s’y ajoutera automatiquement !

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