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La déshydratation alimentaire est une technique utilisée depuis des centaines d’années pour conserver plus longtemps les aliments, que ce soient des fruits, des légumes, ou même des herbes aromatiques. Si, au départ, ce séchage s’effectuait principalement à la lumière directe du soleil, les techniques ont bien évolué et vous pouvez conserver vos aliments de manière bien plus pratique ! Le déshydrateur …

L’extracteur de jus horizontal est un appareil, qui, grâce à ses spécificités techniques, va vous permettre de réaliser des jus frais, mais également de nombreuses autres préparations. Nous allons donc nous intéresser aux raisons qui peuvent vous amener à choisir un extracteur de jus horizontal. Pourquoi choisir un extracteur de jus horizontal ?   L’extracteur de jus horizontal, grâce à sa …

La germination est une technique très pratique, qui vous permet de profiter d’un grand apport en termes de nutriments. Les graines germées existant dans de nombreuses variétés, vous bénéficiez ainsi de multiples possibilités, et d’un grand nombre de saveurs, pour varier les plaisirs ! Faire germer ses graines est d’une grande simplicité, nous allons ainsi vous expliquer les principes, les …

  Les extracteurs de jus de la marque Omega sont des appareils de qualité, qui permettent de presser doucement les aliments, afin de préserver un maximum de vitamines et de nutriments dans les jus. Le principe de fonctionnement des extracteurs de jus Omega est de séparer la pulpe du jus. Vous bénéficiez ainsi de jus de qualité, pressés à froid, …

La déshydratation alimentaire est une technique très pratique, qui donne la possibilité de faire sécher vos aliments. Cela retire l’eau des aliments, ce qui permet d’empêcher au processus de moisissure de se développer. Vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps. Le déshydrateur alimentaire Excalibur : la vidéo de présentation Le déshydrateur alimentaire Excalibur, grâce à ses différentes déclinaisons, s’adapte au …

Les extracteurs de jus horizontaux sont des appareils polyvalents, qui vous donnent de nombreuses possibilités. L’extracteur de jus horizontal est donc un appareil particulièrement intéressant dans le cadre d’une alimentation santé ! Nous allons donc nous intéresser aux différentes fonctionnalités des extracteurs de jus horizontaux. Les fonctionnalités des extracteurs de jus horizontaux.   L’extracteur de jus horizontal, grâce à sa forme, …

Les graines germées, c’est délicieux ! Elles vous sont d’un excellent apport en termes de nutriments et d’énergie. Faire germer des graines est une technique très pratique, qui vous permet de profiter de nombreuses saveurs. Vous avez la possibilité de réaliser de nombreuses préparations grâce aux graines à germer ! Nous allons ainsi vous présenter les apports de trois graines différentes. Les …

Le Smoothie est la boisson idéale pour un petit déjeuner ou un goûter riche en vitamines. C’est aussi un excellent coupe faim puisqu’il conserve les fibres des ingrédients d’origine et procure donc une sensation de satiété. Nous vous proposons aujourd’hui une recette de smoothie banane avocat. Pour la réalisation de ce smoothie, nous avons utilisé le blender Nutrimix de Jupiter. …

C’est l’été ! Une saison riche en fruits et légumes issus des jardins ou des étals ! Il est donc important de pouvoir profiter de leurs bienfaits ! Les pêches sont en ce moment particulièrement savoureuses ! Nous vous proposons donc une recette de pêches déshydratées à la cannelle qui vous permettra d’en profiter toute l’année, en les faisant sécher ! La déshydratation est une …