La chandeleur, c’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas ! Pour une alimentation saine, nous vous proposons cette recette végétalienne, qui ravira petits et grands ! Une question peut se poser : comment remplacer les œufs pour ce genre de recette. La réponse est assez simple : il n’est pas nécessaire de les remplacer ! En fait, lorsque la farine est …
Recettes végétariennes
Retrouvez ici toutes nos recettes végétariennes (sans viande ni poisson)
Recette sans gluten: galettes farcies cuites à la vapeur
La cuisson à la vapeur douce vous permet de préserver un maximum de nutriments, de vitamines et d’enzymes dans vos aliments. En effet, au-delà de cette température, les nutriments essentiels vont avoir tendance à disparaître. Pour rester dans la continuité d’une alimentation saine, nous vous proposons une recette sans gluten, ces galettes étant à base de riz, qui est connu …
Recette au déshydrateur : chips de betteraves
La déshydratation est une technique de conservation alimentaire qui retire toute l’eau de vos aliments. Cela les protège ainsi du processus de moisissure qui ne pourra ainsi pas de développer. Le déshydrateur alimentaire sera un appareil très utile pour préserver en quantité vos aliments. Cela permet de bénéficier des bienfaits des vitamines et nutriments qui seront conservés ! Nous vous proposons …
Recette avec l’extracteur de jus : jus de carotte, betterave et concombre
L’automne étant bien installé, et l’hiver approchant, il est important de faire le plein de vitamines ! Les jus réalisés avec l’aide d’un extracteur vont en contenir un maximum, grâce à leur vitesse de rotation lente. La pulpe sera bien séparée du jus, vous obtiendrez donc des résultats idéaux dans le cadre d’une alimentation saine. L’extracteur de jus va vous permettre …
Recette avec l’extracteur de jus : compote de pommes et cannelle
En automne, on a souvent une large variété de pommes à disposition. C’est l’occasion de pouvoir réaliser différentes recettes pour faire le plein de vitamines ! Un extracteur de jus va vous permettre de réaliser différents types de jus, que ce soit de fruits ou de légumes. Un cuit-vapeur douce comme le Vapok vous donnera la possibilité de cuire vos aliments …
Comment faire un jus de légumes frais avec un extracteur de jus !
On se demande souvent comment on peut obtenir des jus similaires à ceux du commerce, qui sont souvent surchargés en sel et en conservateurs. Pourtant, un jus de légumes frais, et riche en vitamines, il n’y a rien de plus simple. Un extracteur de jus, c’est très simple d’utilisation. Contrairement à une centrifugeuse, qui va pouvoir tourner jusqu’à 10.000 tours …
Recette de smoothie au blender : raisins – kiwis
C’est l’automne ! La saison pendant laquelle on a besoin d’un maximum de vitalité en prévision de l’hiver ! Un onctueux smoothie vous permettra de faire le plein de vitamines ! Le raisin étant en plus un fruit de saison, vous pourrez bénéficier un maximum de ses bienfaits. Le raisin est riche en vitamine C. Le kiwi est également un excellent fruit pour …
Recette au blender : smoothies aux fruits rouges, pomme et épinards
Les fruits rouges, ces baies au goût sucré et amer à la fois, peuvent être source de nombreux bienfaits pour votre organisme. Même en étant congelés, ces derniers conservent entièrement leurs antioxydants. Les vitamines conservées dans les fruits seront une source de vitalité ! De même que les épinards constitueront un excellent apport en chlorophylle. Les smoothies, plus riches en fibres, …
Recette au déshydrateur : cuirs de fruits : banane, fraises et purée d’amandes
Lorsqu’on a un petit creux, on peut souvent être amené à ‘grignoter’. Et pour combler cette petite faim, quoi de mieux qu’une collation qui reste ancrée dans le cadre d’une alimentation santé ? Nous vous proposons donc une recette de cuir de fruits, que vous pourrez emporter partout avec vous ! Le déshydrateur alimentaire sera un appareil particulièrement utile pour la réalisation …
Recette de smoothie vert au blender : kiwi, menthe, roquette
Pour faire le plein d’énergie cet été, les smoothies seront une excellente solution ! Nous vous proposons donc cette recette de smoothie vert, riche en fibres ainsi qu’en chlorophylle ! Un blender comme le Blender Lacor pourra vous être très utile dans la préparation de tous ces smoothies, mais aussi de nombreuses autres possibilités ! Ce smoothie sera riche en goûts avec ses …
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires 
Guide d’achat germoirs 
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?