Comment faire un jus de légumes frais avec un extracteur de jus !

On se demande souvent comment on peut obtenir des jus similaires à ceux du commerce, qui sont souvent surchargés en sel et en conservateurs. Pourtant, un jus de légumes frais, et riche en vitamines, il n’y a rien de plus simple.

Un extracteur de jus, c’est très simple d’utilisation. Contrairement à une centrifugeuse, qui va pouvoir tourner jusqu’à 10.000 tours par minute, les vitamines ne seront pas échauffée (un extracteur tourne en moyenne de 40 à 80 tours par minute). Vous aurez donc une préservation maximale des vitamines, enzymes et autres nutriments.
Cette recette de jus « vert » vous permettra de faire le plein d’énergie !

Ingrédients

– Deux branches de céleri

– 4 petites feuilles de chou frisé, ou plus communément Kale

– Un tiers de concombre anglais

– Une tomate

– Une carotte

– Un demi-poivron rouge

Passez vos ingrédients petit à petit dans l’extracteur, en ayant pris soin de les couper en petits morceaux.

L’extracteur de jus vous permettra de bénéficier des vitamines issues de l’extraction de ces jus « verts ».

L’Hurom Omega VSJ 843 pourra être très pratique, car avec un encombrement réduit, cet extracteur vous permettra de réaliser jus de légumes, de fruits, mais également des jus « verts » grâce à l’absence de la pièce rotative crantée qui était présente sur le fond du bol des VRT.

Les extracteurs de jus vous intéressent ? Vous souhaitez démarrer dans des recettes d’alimentation saine ? Vous en trouverez quelques-unes, ainsi que des informations techniques, à cette adresse !