Le Blog de Nature et Vitalité

Cuisine cuisson à air chaud | Nature et Vitalité

La cuisson à air chaud : une cuisine gourmande et saine à portée de main

Alexandre 15 janvier 2024 Alimentation saine Laisser un commentaire

Ça y est : les fêtes sont finies, le quotidien reprend sa place, petit à petit. Et avec la routine, revient l’envie d’instaurer une alimentation saine et légère.

Toutefois, ce n’est pas toujours simple, surtout étant donné que l’on n’a pas tous le temps de cuisiner tous les jours.

Et si, pour se refamiliariser avec l’alimentation saine, vous opériez un retour aux sources très simple ?

En effet, l’un des aspects les plus importants de l’alimentation saine est la réduction de la consommation des matières grasses. Cela ne signifie pas seulement choisir des aliments faibles en graisses, mais aussi adopter des méthodes de cuisson qui minimisent leur utilisation.

Par exemple, avez-vous entendu parler de la cuisson à air chaud ? Cette technologie révolutionnaire permet de jouir des plaisirs de la nourriture tout en préservant votre santé.

Nature et Vitalité vous explique tout ce que vous devez savoir sur la cuisson à air chaud, et comment l’intégrer à votre quotidien !

Cuisson vapeur douce | Nature et Vitalité

Cuisson vapeur douce : quels sont les réels bienfaits pour le corps et l’esprit ?

Alexandre 30 décembre 2023 Actualités Laisser un commentaire

Chaque jour, la question se pose : comment manger plus sain ?

Vous avez envie de prendre soin de votre corps, de votre ligne et de votre esprit, en consommant des aliments plus sains. Mais on ne va pas se mentir : vous n’avez pas envie de dire au revoir à la gourmandise !

Le juste milieu est donc vraiment compliqué à trouver. D’autant plus que vous ne disposez pas non plus d’un temps illimité pour cuisiner tous les jours.

Alors, comment faire ?

Dans l’univers mouvementé de la nutrition, la cuisson à la vapeur douce émerge comme une méthode révolutionnaire, préservant les nutriments essentiels tout en exaltant les saveurs.

Si vous cherchez le parfait juste milieu entre sain et gourmand, vous l’avez trouvé avec la cuisson à la vapeur douce !

Nature et Vitalité vous dévoile les bienfaits insoupçonnés de cette méthode culinaire, qui allie santé, saveur et respect de l’environnement.

Idées cadeaux de Noël : et si cette année, vous misiez sur un cadeau santé ?

Alexandre 8 décembre 2023 Guides d'achat 1 Commentaire

Chaque année, c’est la même rengaine… Pour Noël, vous avez envie de faire plaisir à vos proches.

Seul problème : l’inspiration vous fuit.

Vous avez envie de faire dans l’originalité, de trouver des cadeaux qui font vraiment plaisir, personnalisés… Mais où trouver toutes ces bonnes idées ?

Si vous êtes sur le point d’abandonner, tenez bon ! Cet article peut être la source d’inspiration dont vous avez besoin pour ne pas vous retrouver à acheter la sempiternelle bouteille de vin, ou les produits de bain.

Cette année, pour changer un peu et innover, et si vous misiez plutôt sur la santé ?

On vous donne toutes les pistes de réflexion pour permettre à vos proches d’adopter une alimentation santé au quotidien, avec des investissements à portée de tous les budgets !

7 recettes végétariennes et nutritives à essayer absolument

Alexandre 30 novembre 2023 Recettes végétariennes Laisser un commentaire

L’alimentation saine peut prendre de nombreuses formes. Ces dernières années, on remarque notamment une augmentation de la popularité du régime végétarien.

Souci pour la cause animale, prise de conscience de la diversité des protéines… Les raisons sont nombreuses.

Mais ce qui est sûr, c’est qu’aujourd’hui, les recettes végétariennes sont de plus en plus variées ! Pour le plus grand plaisir des adeptes de découvertes culinaires, qui s’essaient à de nombreuses expériences toutes plus goutues les unes que les autres.

Eh oui, grâce à cette prise de conscience majeure, nous sommes aujourd’hui loin du cliché du régime alimentaire végétarien qui n’implique de ne manger que des légumes fades, cuits à l’eau… C’est même le contraire.

Nombreuses sont les recettes végétariennes qui ravissent les papilles des gourmands les plus exigeants !

Si vous avez envie de vous essayer à un régime sans viande et que vous êtes en quête d’inspiration, vous êtes au bon endroit.

Chez Nature et Vitalité, on adore tester des nouvelles recettes de manière régulière. Et ce mois-ci, nos recettes favorites sont végétariennes.

Découvrez nos 7 recettes végétariennes préférées, faciles à faire et riches en nutriments ! De quoi ravir votre palais, et votre énergie pour faire face à l’hiver.

Germoir automatique : comment le choisir et l’utiliser

Alexandre 15 novembre 2023 Alimentation saine Laisser un commentaire

Pour renforcer le système immunitaire et faire en sorte de ne pas tomber malade, tout le monde y va de son conseil !

Chacun a des astuces de grand-mère plus ou moins avérées, qui peuvent être de bonnes pistes de réflexion pour améliorer votre santé au quotidien.

Chez Nature et Vitalité, nous sommes à l’affût des dernières nouveautés en matière de santé. Toutefois, il faut reconnaître que parfois, rien ne vaut un retour aux sources pour consolider les bases de votre bien-être.

Par exemple, vous avez probablement entendu parler de l’alimentation vivante, notamment avec la consommation de graines germées.

Considérées comme des super-aliments, les graines germées sont un petit cocktail de nutriments que votre corps va adorer. Exactement ce qu’il vous faut pour vous sentir bien et renforcer votre système immunitaire !

Toutefois, faire germer ses graines à la maison implique une certaine attention. Il faut une bonne dose d’humidité, de la lumière mais pas trop… Bref, ça peut vous sembler un peu trop compliqué.

Alors, pour vous mettre à l’alimentation vivante, pourquoi ne pas investir dans un germoir automatique ?

Si vous ne savez pas encore ce que c’est, vous êtes au bon endroit ! Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les germoirs automatiques, leur fonctionnement et leurs avantages pour votre santé.

Alimentation saine en 2023 : les meilleurs équipements culinaires

Découvrez les meilleurs produits pour une alimentation saine en 2023

Alexandre 30 octobre 2023 Actualités Laisser un commentaire

Adopter une alimentation saine au quotidien n’est pas toujours une tâche aisée. Surtout lorsque l’on manque de temps !

Il faut savoir quels sont les fruits et légumes de saison, avoir l’inspiration et la motivation de cuisiner tous les jours…

C’est pour ça que chez Nature et Vitalité, on s’applique à vous proposer toujours des recettes saines et nutritives. Comme ça, vous avez déjà une bonne source d’inspiration.

Toutefois, l’inspiration culinaire ne fait pas tout. Le temps compte aussi pour beaucoup.

Si vous avez l’impression que vous n’avez pas le temps de cuisiner sainement et que vous ne savez plus où donner de la tête, posez-vous quelques instants : la réponse à vos problèmes se trouve peut-être dans votre équipement culinaire.

Nature et Vitalité vous dit tout !

5 recettes au blender faciles et nutritives

Alexandre 15 octobre 2023 Recettes au Blender Laisser un commentaire

L’automne est là, et le froid commence à revenir tout doucement, en rafraîchissant le fond de l’air. C’est le moment où jamais de préparer votre corps pour faire face à l’hiver !

En effet, la santé est un trésor précieux.

Notre corps, cette machine complexe, requiert les meilleurs ingrédients pour fonctionner de manière optimale.

L’alimentation joue ainsi un rôle primordial, qu’il faut prendre au sérieux quand notre corps en a le plus besoin. Notamment quand le Mercure chute et que les grippes et virus reviennent sur le terrain !

Et si l’on vous disait qu’avoir une alimentation saine n’était pas si compliqué au quotidien ? Il suffit d’avoir les bons instruments !

À commencer par un blender performant, qui vous permet de réaliser toutes les recettes dont vous avez envie.

Chez Nature et Vitalité, on prend l’alimentation saine très au sérieux. C’est pour cette raison qu’on a aujourd’hui regroupé nos 5 recettes au blender saines et nutritives favorites.

Jus détox à l’extracteur : nettoyez votre organisme avec ces 6 recettes de jus incontournables

Alexandre 28 septembre 2023 Alimentation saine Laisser un commentaire

Avec l’arrivée de l’automne, on commence à ressentir les abus de l’été… Et ceux de l’hiver, qui ne vont pas tarder !

Vous avez des lourdeurs dans les jambes, peu d’énergie et du mal à dormir ?

Peut-être avez-vous besoin d’une petite détox ?

À toute période de l’année, la détoxification de l’organisme est un moyen essentiel pour maintenir une santé optimale.

Avec notre rythme de vie trépidant et notre exposition constante aux toxines environnementales, il est crucial de donner à notre corps les outils dont il a besoin pour se régénérer.

Pour ce faire, les jus détox à l’extracteur sont une méthode puissante pour éliminer les toxines, renforcer votre système immunitaire et revitaliser votre énergie. À condition, comme toujours, de choisir les bonnes recettes de jus !

Vous voulez booster la détox de votre organisme, mais vous n’avez pas d’idée de recettes de jus frais ?

Vous n’avez pas encore d’extracteur de jus ? Comparez les meilleurs modèles ici et trouvez celui qui convient à vos besoins.

Ne vous en faites pas : vous êtes au bon endroit. Chez Nature et Vitalité nous avons regroupé, rien que pour vous, nos 6 recettes de jus détox favorites.

À vos extracteurs, prêt… C’est parti !

Conservez vos fruits et légumes au fil des saisons avec le déshydrateur alimentaire !

Alexandre 21 septembre 2023 Les astuces Laisser un commentaire

Avec l’automne qui approche à grands pas, on commence à dire au revoir aux pêches, aux brugnons, aux prunes… Une véritable désolation pour les adeptes de ces fruits, qui nous manquent tout le reste de l’année.

Mais même si vous adorez les fruits et légumes d’été, il n’est pas question de les consommer hors saison. Vous vous appliquez à consommer de saison, et c’est une très bonne chose !

Toutefois, et si on vous disait qu’il était possible d’avoir le beurre et l’argent du beurre ?

Autrement dit, de consommer des fruits et légumes estivaux, même en plein cœur de l’hiver, tout en respectant vos valeurs environnementales ?

Eh non, vous ne rêvez pas ! C’est tout à fait possible, grâce à l’utilisation d’un équipement très simple : le déshydrateur alimentaire.

Avoir un déshydrateur alimentaire vous permet de déshydrater vos fruits et légumes de saison, pour pouvoir les consommer en août, en décembre et même en février.

Mais concrètement, comment ça marche ? Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir sur le déshydrateur alimentaire, et son rôle incontournable dans la déshydratation de vos fruits et légumes estivaux.

Faites le plein d’énergie avec ces 7 idées de collation healthy

Alexandre 14 septembre 2023 Les recettes Laisser un commentaire

Vous sentez que vous avez souvent un petit creux ?

Votre énergie diminue de jour en jour, alors que vous prenez soin de dormir suffisamment ?

Ne vous en faites pas, c’est peut-être simplement le changement de saison ! Parce qu’on ne peut plus se voiler la face : l’automne arrive, petit à petit.

Et comme les jours se raccourcissent, c’est aussi la période de transition qui arrive. Une période de transition qui peut être assez lourde, tant du point de vue de notre moral que de notre système immunitaire.

Le changement de saison et de température peut en effet avoir un impact sur notre vitalité, mais ne vous inquiétez pas, rien n’est définitif ! Il est tout à fait possible, avec suffisamment de préparation, de faire face à l’arrivée de l’automne sans avoir à subir de baisse d’énergie.

Pour ce faire, chez Nature et Vitalité, nous avons préparé pour vous une série de recettes de collation healthy qui vous aideront à rester énergique tout au long de la journée.

Ces petites merveilles sont conçues pour nourrir votre corps et stimuler votre esprit. Découvrons ensemble comment faire le plein d’énergie de manière délicieuse !

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