Le Blog de Nature et Vitalité

4 recettes estivales à faire avec un moulin à farine

Alexandre 30 juin 2023 Les recettes Laisser un commentaire

L’été est le moment idéal pour profiter de plats légers, sains et savoureux. Surtout le midi, lorsque le soleil brille et que le mercure est au plus haut. Et les recettes avec farine sont parfaites pour ces moments-là !

Et pour montrer vos talents de cuistot, chez Nature et Vitalité, nous avons la solution : le moulin à farine !

En plus d’être un équipement idéal pour découvrir de nouvelles idées, le moulin à farine vous permet de réaliser des recettes saines, pleines de nutriments et de vitamines. Comment ?

Tout simplement en faisant votre propre farine, plutôt que d’acheter de la farine au supermarché ou en magasin bio.
En effet, on ne soupçonne pas toute la richesse nutritive que l’on peut trouver dans les céréales. Et en achetant de la farine transformée, c’est une richesse nutritive dont vous vous privez.

Vous voulez en savoir plus sur les recettes avec farine incontournables que vous pouvez réaliser avec un moulin de bonne facture ?

Ne cherchez plus : Nature et Vitalité vous donne les réponses à vos questions. Découvrez nos 4 recettes estivales favorites, à faire avec votre nouveau moulin à farine !

Conservation jus extracteur | Nature et Vitalité

Conservation des jus à l’extracteur : comment conserver les nutriments des jus pendant longtemps ?

Alexandre 19 juin 2023 Les astuces Laisser un commentaire

Lorsque l’on prépare un jus à l’extracteur, on a envie que ce dernier conserve tous ses nutriments, pour pouvoir en profiter un maximum.

Seul bémol : on n’a pas toujours le temps de boire notre jus dans la foulée. En effet, il faut savoir qu’il suffit de 15 minutes d’oxydation pour qu’un jus frais perde une bonne majorité de ses nutriments.

Les vitamines et nutriments peuvent se dégrader rapidement lorsqu’ils sont exposés à l’air et à la lumière, minimisant l’intérêt de boire des jus frais.

Alors, comment faire quand vous avez extrait le jus de vos fruits et légumes, et que vous voulez l’emporter au travail, à la salle de sport, en balade ou en voyage ?

Êtes-vous condamné à boire un jus dénué de tous nutriments parce que vous ne les consommez pas immédiatement ?

Fort heureusement pour vous, non ! Il existe différentes méthodes pour conserver tous les nutriments dans un jus.

Vous souhaitez préserver l’apport nutritionnel de vos jus frais ? Ne cherchez plus : Nature et Vitalité vous donne toutes les réponses.

Découvrez toutes les méthodes qui vous permettront de conserver la teneur en vitamines de votre jus du matin !

10 recettes inattendues avec votre déshydrateur alimentaire

Alexandre 5 juin 2023 Actualités Laisser un commentaire

Vous tournez en rond, avec les mêmes recettes en tête ?

Vous avez envie d’un peu de nouveauté dans vos habitudes culinaires ?

Vous souhaitez vous orienter vers une alimentation saine au quotidien ?

Peu importe votre situation, le déshydrateur alimentaire est la réponse à ce que vous recherchez !

Bien plus qu’un simple équipement électroménager, c’est une toute nouvelle ouverture sur un monde culinaire inattendu. Parce qu’avec un déshydrateur alimentaire, vous pouvez réaliser 1000 et unes recettes. La seule limite est votre imagination !

Vous êtes en quête de recettes originales à faire avec un déshydrateur alimentaire ? Vous êtes au bon endroit : découvrez nos 10 recettes originales préférées à faire avec votre déshydrateur.

Quelles alternatives pour remplacer le café et préserver votre santé ?

Alexandre 16 mai 2023 Actualités Laisser un commentaire

Pour se réveiller, pour digérer ou simplement par gourmandise : en France, le café fait partie de notre quotidien. Un français consomme en moyenne 3,4 kilogrammes de café par an, ce qui correspond à près de 500 tasses par an.

Et même dans le monde entier, puisqu’il s’agit de la boisson la plus consommée ! Nombre d’entre nous ne peuvent pas imaginer commencer leur journée sans une tasse de café…

Seul problème : en plus de jaunir les dents, une consommation excessive de café peut entraîner des effets négatifs sur notre corps. Mais alors, comment faire ?

Si vous faites partie de ceux qui ont du mal à se réveiller sans une tasse de café, ne vous inquiétez pas : il est tout à fait possible de trouver des alternatives naturelles au café !

Exactement ce dont vous avez besoin pour vous réveiller sans difficulté, tout en prenant soin de votre santé. Découvrez nos 7 alternatives favorites pour remplacer le café !

Centrifugeuse ou extracteur de jus | Nature et Vitalité

Centrifugeuse ou extracteur de jus : quel appareil choisir pour vos jus ?

Alexandre 3 mai 2023 Guides d'achat Laisser un commentaire

Si vous lisez cet article, c’est que vous avez probablement entendu parler des bienfaits des fruits et légumes crus sur la santé et sur le moral.

Système immunitaire, gestion du stress, relaxation des tensions… Les jus de fruits et légumes apportent de nombreux avantages au quotidien.

Il n’y a pas à dire : vous avez envie d’intégrer les jus à votre alimentation de tous les jours.

Mais ce n’est pas aussi simple que ça : avant de vous laisser aller à tester les recettes les plus gourmandes en matière de jus, il faut choisir le bon appareil d’extraction.

Vous avez commencé à faire quelques petites recherches, et vous vous êtes rendu compte d’une chose : centrifugeuse ou extracteur de jus, il y a deux écoles.

Vous ne parvenez pas à choisir entre ces deux équipements haute technologie ? Ne vous en faites pas : Nature et Vitalité est là pour vous aider !

Découvrez les avantages et inconvénients des extracteurs de jus et des centrifugeuses, pour faire le choix le plus adapté pour vous.

Nouveauté extracteur de jus horizontaux : tout savoir sur le modèle Omega CNC82 compact

Caroline 21 avril 2023 Actualités Laisser un commentaire

Si vous connaissez bien le marché des extracteurs de jus, vous savez que les différents fabricants sortent régulièrement des modèles de plus en plus innovants. Si cela est très observé pour les extracteurs de jus verticaux, il l’est beaucoup moins pour les horizontaux. Pourtant ces derniers sont bien les juicers les plus polyvalents.

Avec le juicer CNC82, la marque Omega, leader du marché des extracteurs de jus, renverse le point faible des horizontaux : à savoir la place sur le plan de travail. La force de l’Omega CNC82 est inédite : découvrez la puissance d’un extracteur de jus horizontal dans un appareil compact !

6 recettes de jus pour fêter le retour du printemps

Alexandre 15 avril 2023 Recettes à l'extracteur de jus Laisser un commentaire

Le ciel bleu, les températures au-dessus de 10 degrés, le chant des oiseaux qui nous réveille le matin, le soleil qui rentre par la fenêtre… Et le retour des fruits et légumes colorés !

Aucun doute : le printemps est de nouveau là. Et même si en avril, il ne faut pas se découvrir d’un fil, on ne peut pas s’empêcher d’en profiter un peu.

On en profite notamment avec de nouvelles recettes printanières, que l’on découvre ou que l’on redécouvre.

Par exemple, avez-vous pris le temps d’explorer toutes les possibilités qui s’offrent à vous en matière de recettes de jus à l’extracteur ?

Les fruits et légumes printaniers permettent de varier les plaisirs, et de réaliser encore plus de jus gourmands. De quoi varier les plaisirs, pour le plus grand bonheur de vos papilles !

Vous êtes en quête d’inspiration pour vos recettes de jus printanières ?

Vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour varier vos jus du quotidien ?

Nous avons sélectionné, pour vous, nos 6 recettes de jus printaniers préférées. Entre vitamines, nutriments et saveurs : vous avez de quoi faire.

Repas de Pâques : 6 entrées saines au déshydrateur alimentaire

Alexandre 4 avril 2023 Recettes au déshydrateur Laisser un commentaire

Ça y est : les jours se sont allongés, l’air sent bon la fleur… Il n’y a aucun doute possible : le printemps fait son grand retour.

Et avec le printemps, c’est aussi le repas de Pâques qu’on attend au tournant ! Ce grand repas autour duquel la famille se rassemble, pour déguster de bons petits plats et découvrir de nouvelles saveurs.

C’est un peu comme un repas de Noël, mais plusieurs mois plus tard.

Sauf qu’une fois de plus, au repas de Noël de cette année, on a encore trop mangé. Et cette fois-ci, on ne refera plus l’erreur !

C’est pour ça que vous avez décidé de prévoir une entrée légère, gourmande mais saine. Hors de question d’arriver au plat principal en ayant déjà le ventre plein.

Vous êtes en quête d’inspiration culinaire pour votre entrée de repas de Pâques ? Ne cherchez plus : nous avons tout ce qu’il vous faut.

Entre alimentation saine et gourmandise, découvrez nos 6 meilleures idées pour des entrées savoureuses avec un déshydrateur alimentaire !

Booster système immunitaire fruits et légumes

Les 15 fruits et légumes à ne pas rater en mars pour booster votre système immunitaire

Alexandre 15 mars 2023 Les astuces Laisser un commentaire

Le mois de mars est un mois de transition vers le printemps.

Le soleil revient, les températures remontent, les journées s’allongent… Et les fruits et légumes se font de plus en plus variés !
En parlant de fruits et légumes, saviez-vous que votre alimentation a un impact fondamental sur votre santé et votre bien-être ?

Parce que même si le printemps s’approche, il fait encore assez frais. Et les virus de l’hiver n’ont pas dit leur dernier mot !

Vous vous sentez fatigué, et votre système immunitaire a besoin d’un petit coup de pouce ? Commencez par varier votre alimentation, en consommant régulièrement 15 fruits et légumes particulièrement bons pour la santé !

Ils regorgent de vitamines et de nutriments essentiels pour renforcer votre organisme. Nature et Vitalité vous dit tout sur ces incontournables du mois de mars.

Fruits légumes à éviter dans un extracteur de jus

Quels aliments éviter dans un extracteur de jus ?

Alexandre 28 février 2023 Les astuces Laisser un commentaire

Vous avez acheté un extracteur de jus pour pouvoir préparer des jus frais et sains chez vous ? Félicitations : c’est le début d’une grande aventure culinaire !

Avec un extracteur de jus, vous pouvez réaliser des jus, des sorbets, des smoothies, et même des pâtes (à condition d’avoir le bon tamis).

Toutefois, malgré la simplicité d’utilisation d’un extracteur, il y a certaines règles à respecter. Surtout si vous souhaitez garantir la longévité de votre extracteur de jus !

Par exemple, saviez-vous que certains aliments sont à éviter à tout prix dans un extracteur ?

Il y a en effet une liste non exhaustive de fruits, légumes et aliments en tout genre, qu’il ne faut pas mettre dans votre extracteur de jus.

Pourquoi ? Tout simplement parce que ces aliments risquent d’abimer votre extracteur, voire même de casser certaines pièces.

Casser les pièces d’extraction de l’extracteur, noyer le moteur, obstruer les trous de votre tamis… Nombreux sont les dysfonctionnements que vous pourrez rencontrer si vous mettez ces aliments dans votre extracteur de jus.

Découvrez tous les aliments à éviter, ainsi que des alternatives adaptées pour prendre soin de votre extracteur, tout en préparant des jus sains et gourmands au quotidien.

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