Les extracteurs de jus Kuvings sont des appareils de grande qualité. Ils bénéficient de technologies avancées pour préparer des jus de grande qualité. Les modèles D9900 et EVO820 sont ainsi les modèles les plus récents de la marque. S’ils peuvent paraître très similaires, il existe des différences entre extracteur de jus Kuvings D9900 et EVO820, que nous allons vous expliquer.

Les différences entre extracteur de jus Kuvings D9900 et EO820

Avant de mentionner leurs différences, nous pouvons parler des similarités entre ces deux modèles d’extracteur de jus. Ils bénéficient tous les deux des dernières technologies d’extraction de jus, à savoir : un tamis à jus à fond plein, avec une vis sans fin légèrement creuse qui empêchent aux fibres de passer dans les jus, et génèrent moins de bourrages.
La vitesse de rotation des deux modèles est similaire (48 tours par minute). Cela assure une conservation maximale des vitamines, nutriments et enzymes.

Nous allons maintenant nous intéresser aux différences entre extracteur de jus Kuvings D9900 et EVO820.

La première différence vient de la durée de garantie. Elle est de 5 ans sur le modèle D9900 contre 10 sur le modèle EVO.
La seconde différence se situe principalement en termes de design. Si le moteur du Kuvings D9900 peut sembler plus fin, celui du modèle EVO820 est un peu plus « imposant » et intègre une poignée à l’arrière de l’appareil qui va en faciliter le transport.

En ce qui concerne les accessoires, il existe également quelques différences entre extracteur de jus Kuvings D9900 et EVO820.
L’extracteur vertical Kuvings EVO est livré avec un ouvre couvercle qui permet de faciliter le montage et le démontage de l’appareil.

Pour augmenter la polyvalence de votre extracteur de jus, des accessoires supplémentaires sont disponibles. Le kit presse agrumes pour Kuvings EVO820 est différent de celui du D9900, car la base du bloc moteur est différente.
Le kit à sorbets et smoothies est en revanche le même.

Nous espérons que cet article vous aura permis de bien discerner les différences entre extracteur de jus Kuvings D9900 et EVO820 !

Les extracteurs de jus existant sur le marché sont nombreux, et il peut paraître difficile de faire son choix parmi tous ces modèles !
Extracteur de jus vertical ou horizontal, à vis simple ou équipé de rouleaux broyeurs, découvrez comment faire son choix parmi notre gamme d’extracteurs de jus !

Extracteur de jus : comment faire son choix ?

Le principal critère pour choisir un extracteur de jus est le type de préparation que vous souhaiterez réaliser avec l’appareil.
Au niveau des jus, il est important de connaître si vous souhaitez faire des jus de fruits, de légumes, ou encore des jus d’herbes / d’aliments fibreux (céleri, fenouil …).
Les extracteurs de jus horizontaux comme l’Omega 8224/8226 sont d’une grande polyvalence et vont vous permettre de réaliser tous types de jus.
Les extracteurs à jus verticaux de dernière génération comme l’Omega MMV702  ou encore les Kuvings D9900 ou bien EVO820 bénéficient de nouvelles technologies d’extraction qui facilitent le passage des aliments les plus fibreux.
Les extracteurs verticaux d’ancienne  génération comme l’Omega VSJ ont tendance à engendrer beaucoup de bourrages et de blocages sur ce type d’aliments.

Si vous souhaitez réaliser des laits végétaux, il est recommandé d’opter pour un modèle vertical équipé d’un capuchon à jus. Le mélange des graines et de l’eau se fera ainsi de manière beaucoup plus homogène, alors que sur les modèles horizontaux les deux vont être séparés, ce qui va vous obliger à les mélanger à nouveau.

Certains extracteurs de jus sont équipés d’accessoires qui vont vous donner la possibilité de réaliser d’autres préparations que les jus.
Les extracteurs horizontaux possèdent la plupart du temps un tamis d’homogénéisation grâce auquel il va vous être possible de préparer des purées, des sorbets ou encore des pâtes fraîches.

Certains extracteurs de jus verticaux sont également fournis avec un kit pour réaliser des sorbets et des smoothies. L’Omega MMV ou encore le Biochef Atlas intègrent directement ce kit, il est disponible séparément avec  le Kuvings EVO ou encore le D9900.

Nous espérons que ces différents éléments vous auront permis de répondre à cette question importante : extracteur de jus comment faire son choix ?

Faire sécher ses aliments est une technique ancestrale connue et maîtrisée depuis plusieurs siècles pour assurer une plus grande conservation des aliments. Que ce soit directement au soleil, en les faisant fumer, il existe de nombreuses manières pour y parvenir. L’avantage étant bien sûr d’assurer une plus longue conservation.

Faire sécher ses aliments pour les conserver : le déshydrateur alimentaire

Le déshydrateur alimentaire est un appareil très utile pour faire sécher ses aliments pour les conserver plus longtemps. Son principe de fonctionnement est de souffler de l’air chaud sur les aliments afin de retirer l’eau qu’ils contiennent.
La déshydratation alimentaire vous permet de retirer l’eau de vos aliments. Cela permet d’empêcher au processus de moisissure de se développer.
Vous assurez ainsi une longue conservation de vos aliments favoris, ce qui peut être très  intéressant si vous possédez un verger ou un potager.
Les déshydrateurs alimentaires Excalibur, une marque pionnière dans le domaine de la déshydratation. Ces appareils existent en différentes déclinaisons afin de correspondre au mieux à votre besoin. Il est ainsi disponible avec 4 plateaux, pour les personnes n’ayant pas un grand besoin de séchage, et avec peu d’espace dans la cuisine ou sur le plan de travail.
Le déshydrateur Excalibur 5 plateaux possède une surface de séchage un peu plus importante, ce qui peut être intéressant si vous avez une quantité plus importante d’aliments à faire sécher.
Le séchoir Excalibur 9 plateaux est très utile lorsque vous avez des besoins plus importants en termes de séchage.

La gamme Sedona de Tribest a un fonctionnement électronique (par rapport aux Excalibur qui eux marchent de manière mécanique).
Le déshydrateur Sedona Combo possède un panneau de contrôle digital, qui vous permet de sélectionner très facilement la durée et la température de séchage. Il possède deux ventilateurs qui fonctionnent de manière indépendante, afin de créer deux zones de séchage.
Le déshydrateur Sedona Express possède un format réduit, avec 11 plateaux, ainsi qu’un ventilateur unique qui assure un séchage efficace et homogène.
Le Sedona Supreme de Tribest est également un appareil de grande qualité pour le séchage de vos aliments !

Faire sécher ses aliments pour les conserver est donc une technique tout à fait intéressante, qui va vous permettre de réaliser de nombreuses économies et de profiter toute l’année de vos aliments favoris !