Recette de soupe de brocoli au blender

Caroline Alimentation saine, Les recettes, Recettes au Blender Laisser un commentaire

 

Avec des températures qui commencent à descendre, il est agréable de pouvoir se réconforter avec une bonne soupe ! Vous pourrez profiter des apports nutritionnels du brocoli, pour faire le plein de vitamines, le tout avec une touche épicée.

Le blender Lacor pourra être un appareil très utile, qui permet de mixer finement vos différents aliments, et donne ainsi la possibilité de réaliser des soupes, des smoothies, des sauces et d’autres types de préparations.

 

Recette de soupe de brocoli

Voici ce dont vous aurez besoin pour la réalisation de cette recette de soupe de brocoli :

 

  • 720 grammes de bouquets de brocoli
  • 120 grammes de noix de cajou crues (trempées pendant 2 heures)
  • 120 grammes de graines de lin
  • 2 poivrons rouges et demi
  • 236 ml de lait d’amande
  • 59 ml de jus de citron frais
  • 120 grammes de levure alimentaire
  • 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
  • 1 cuillère à café de sel de mer

 

Préparation de la recette de soupe de brocoli

Coupez tous les bouquets des branches de brocoli, et faites-les tremper dans de l’eau chaude pour les ramollir.
Coupez le poivron rouge en cubes et placez-le dans le bol de votre blender avec le lait d’amande et le jus de citron. Mixez jusqu’à ce que le poivron soit bien broyé.
Ajoutez les noix de cajou, les graines de lin, les flocons de piment, et le sel et mixez encore jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Mixez jusqu’à ce que la texture granuleuse ait disparu. Avant d’ajouter les autres ingrédients, testez la soupe pour la texture.
Ajoutez la levure et le brocoli et mixez à nouveau. Vous pouvez tout à fait utiliser les restes de votre brocoli pour obtenir une texture avec plus de morceaux !

Astuce : le fait de mixer par étapes permet de conserver une texture onctueuse sans surchauffer votre préparation

Vous pouvez servir votre soupe froide, à température ambiante, ou encore réchauffée avec le déshydrateur, à 47°C, pendant une heure. Il vous est également possible de la faire réchauffer dans une casserole !
Pour conserver votre soupe, il est recommandé de la conserver dans un récipient en verre au réfrigérateur.

 

Le blender sera un appareil très pratique, qui va vous permettre de réaliser des préparations variées, que ce soit des sauces, des soupes (comme cette recette de soupe de brocoli) ou des smoothies.

La recette de soupe de brocoli sera d’un bon apport en termes nutritionnels et vous permettra de faire le plein de vitamines dans une période où l’on a besoin de se réconforter avec de délicieuses recettes !
Cette recette vous a plu et vous souhaitez découvrir une gamme d’appareils liés à une alimentation santé ? N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité !

L’extracteur de jus manuel Z Star et le Healthy Juicer : le comparatif

Caroline Actualités Laisser un commentaire

 

L’extracteur de jus manuel est un appareil très utile, qui vous permet de réaliser des jus de fruits et de légumes frais, tout en vous affranchissant du réseau électrique.
Nous allons voir qu’il existe différents types d’extracteur de jus manuel, qui vont avoir des fonctionnalités différentes.

Découvrez notre comparatif entre l’extracteur de jus manuel Z star et le Healthy juicer !

Extracteur de jus manuel Z-Star 710 sans BPA

 

L’extracteur à jus manuel Z Star de Tribest est un modèle très pratique, qui vous donne la possibilité de réaliser des jus de fruits, de légumes, ainsi que des jus d’herbes, ou de légumes plus fibreux, ou à feuilles (céleri branche, épinard, fanes, etc).
Le Z-Star 710 bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui rend possible la préparation de purées, ou encore de pâtes fraîches de formes variées.
L’extracteur de jus manuel Z Star 710 bénéficie de pièces en ultem, un plastique très résistant, qui permet une extraction efficace de vos jus.
L’extracteur manuel Z Star possède une partie avant garantie sans Bisphénol A, ce qui vous permet d’obtenir des jus entièrement sains.
L’appareil à jus Z-Star 710 est enfin un appareil pouvant se démonter facilement, il vous sera ainsi facile de le transporter, que ce soit en déplacement ou en vacances.

 

 

 

Extracteur de jus manuel Healthy Juicer

 

L’extracteur de jus manuel Healthy Juicer est un modèle très simple pour la réalisation de vos jus d’herbes.
Le Healthy Juicer a la spécificité de ne pas posséder de tamis, ce qui laisse passer plus de pulpe et vous permet de profiter des bienfaits des fibres.
L’extracteur manuel de jus d’herbes Healthy Juicer est très pratique pour l’extraction de vos jus d’herbe, ou de légumes feuillus.
L’extracteur à jus manuel Healthy Juicer bénéficie d’un nombre réduit de pièces, ce qui permet de faciliter le nettoyage de l’appareil !
L’extracteur manuel Healthy juicer se fixe facilement sur tout support, que ce soit dans votre cuisine, ou lorsque vous êtes en déplacement.

L’extracteur de jus manuel est donc un appareil très pratique. Grâce à celui-ci, il vous sera possible de réaliser des préparations variées. Ils auront simplement une utilisation bien distincte.
Si le Healthy Juicer est un appareil très utile pour vos jus d’herbes, l’extracteur de jus manuel Z Star 710 de Tribest sera lui beaucoup plus complet, et vous donnera la possibilité de réaliser des jus de fruits, de légumes, et d’autres préparations !

Cet article sur l’extracteur manuel vous a intéressé et vous souhaitez en savoir plus ?
N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité pour plus de renseignements !

Mieux connaître l’orange et ses propriétés

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C’est le mois de Novembre et avec de nombreux autres fruits et légumes, nous commençons à voir réapparaitre des belles oranges sur les étales de nos marchés. Si l’orange est un fruit pour le moins populaire et consommé, connaissez vous réellement ses propriétés, ses apports et son histoire ? Voici pour vous une petite piqure de rappel.

Mieux connaître l’orange : son histoire

D’abord le privilège des pays orientaux, en particulier de la Chine, l’orange doit son introduction en Europe tout d’abord à l’empire arabe qui implanta l’orange amère (ou bigarade) en Sicile aux alentours du XIe siècle. Le fruit eut un certain succès et commença à se répandre dans le reste de l’Europe, mais ce n’est qu’au XVIe siècle que l’orange que l’on connait aujourd’hui arriva en Europe, rapportée de Chine par les marchands portugais. D’abord l’apanage de l’aristocratie, ce fruit a longtemps été considéré comme luxueux, ce n’est qu’à partir de la seconde moitié du XXe siècle que sa consommation se démocratisa.

connaître l'orange

Qu’en est-il aujourd’hui ?

Aujourd’hui, l’orange est principalement cultivée sur le continent américain (au Brésil, aux États-Unis et au Mexique). En Europe, c’est l’Espagne qui produit le plus ce délicieux fruit.
La floraison des orangers se déroule entre mars et juillet pour une récolte qui s’étend du début de fin Octobre à début Mars, période durant laquelle vous pourrez trouvez ce fruit.

Bien choisir et conserver ses oranges

Pour bien choisir ses oranges, il faut se focaliser sur les éléments suivant :

  • La consistance (le fruit doit être uniformément ferme)
  • La densité (préférez des oranges lourdes, cela signifie qu’elles sont plus riche en jus)
  • La couleur (évitez les fruits présentant des tâches).

Pour conserver vos oranges, vous pouvez soit les garder à température ambiante, et dans ce cas elles dureront environ une semaine, soit les conserver au réfrigérateur pour étendre leur durée de vie jusqu’à 3 semaines, mais dans ce cas, veillez à bien les sortir quelques heures avant de les consommer, pour qu’elles retrouvent leur consistance et leur saveur naturelle.

Les bienfaits du jus d’orange maison

Pour profiter au maximum des apports et des bienfaits de vos oranges, nous vous conseillons de faire des jus avec votre extracteur de jus.
L’orange produit beaucoup de jus, elle est composée à plus de 80% d’eau. Son jus est très riche en vitamine C, mais vous apportera également des vitamines A, B et E, ainsi que du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore et du potassium. C’est un fruit qui est tout à fait indiqué pour les sportifs mais aussi pour lutter contre le rhume du fait de sa teneur en vitamine C qui renforce le système immunitaire et accompagne parfaitement un régime du fait de sa faible teneur en calories.

 

 

Le germoir automatique Easygreen : le plus pratique des germoirs !

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Le germoir Easygreen est un appareil très utile , qui vous permet de faire germer vos graines de manière efficace, grâce à un système de brumisation automatique.
Grâce à cet appareil, vous pourrez obtenir des graines germées de qualité, sans avoir à vous soucier de leur arrosage.

 

Découvrez les avantages du germoir automatique !

 

germoir automatique EasygreenLe germoir automatique Easygreen bénéficie d’un grand plateau, qui va vous donner la possibilité de faire germer une même variété de graines en grande quantité. L’appareil est également livré avec 5 plateaux de taille moyenne, qui va vous permettre d’obtenir une plus grande variété de graines germées.

L’Easygreen permet de consommer des graines à germer saines, l’eau de brumisation étant systématiquement évacuée, les graines seront automatiquement arrosées avec une eau exempte de toute toxine.
Le germoir automatique bénéficie d’une régulation de la température à l’intérieur de l’appareil, assurée par une technologie brevetée, ce qui permet d’éviter le développement de bactéries et autres éléments nocifs.

Le germoir Easygreen est très pratique, car il ne nécessite que peu d’entretien. Son réservoir vous permet d’assurer jusqu’à 3 jours de brumisation. Vous n’aurez en plus pas besoin, contrairement à un germoir traditionnel, de faire prétremper vos graines avant de les faire germer.
Les graines germées pourront être ainsi immédiatement consommées lorsque la période de germination sera terminée.
Faire germer des graines sera ainsi extrêmement facile grâce au germoir automatique de la marque Easygreen.

 

germoir automatique Easygreen

Le saviez-vous ?

Les graines germées constituent un excellent apport en termes de vitamines, nutriments et enzymes ! Elles sont riches en fibres, et faciles à digérer !
Le germoir automatique Easygreen sera très utile dans la germination de vos graines.
Il s’inscrira ainsi parfaitement bien dans le cadre d’une nutrition saine !

Cet article sur le germoir automatique vous a intéressé et vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits des graines germées ? N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité pour y découvrir une sélection de germoirs et de graines à germer !

Personal Blender PB350 de Tribest

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Le Personal Blender Pb 350 de Tribest est désormais disponible sur la boutique Nature et Vitalité. Le fameux blender polyvalent est maintenant accompagné de 3 gobelets en verre et d’un mug en verre, en plus de deux gobelets en plastique. Le bloc moteur est le même que les autres Personal Blender, l’appareil offre donc des performance aussi bonnes, et si vous possédez déjà un Personal Blender, sachez que vous pouvez vous procurer les gobelets en verre séparément avec un adaptateur pour gobelets en verre, qui permet de les fixer au bloc.

Composition des Personal Blender

Le nouveau Personal Blender PB 350 de Tribest est composé des éléments suivants :

Personal Blender PB350 de Tribest

  • 1 bloc moteur
  • 1 bloc 2 lames
  • 1 bloc 4 lames
  • 1 adaptateur à gobelets en verre
  • 1 spatule en silicone
  • 1 gobelet en verre 100 ml
  • 1 gobelet en verre 200 ml
  • 1 gobelet en verre 300 ml
  • 1 mug en verre 450 ml
  • 1 gobelet en plastique sans BPA 150 ml
  • 1 gobelet en plastique sans BPA 300 ml

Le Personal Blender de Tribest est donc désormais disponible dans 4 déclinaisons : le PB150 (avec 2 gobelets en plastique de 300 ml), le PB250 (avec 2 gobelets en plastique de 150 ml et 12 gobelets en plastique de 300), le PB250 XL (qui est composé des mêmes éléments que le PB250 avec en plus 2 gobelets de 450 ml) et le PB350. L’ensemble des accessoires sont disponibles séparément sur le site Nature et Vitalité, ce qui peut vous permettre de composer la configuration qui vous convient le mieux.

Le Personal Blender est un appareil compact et simple d’utilisation, qui vous permettre de réaliser très rapidement des smoothies, des crèmes et d’autres préparations culinaires et de les stocker directement dans les bols de mixage qui sont fournis avec des couvercles adaptés.

Pour mieux comprendre les spécificités de cet appareil et découvrir 4 recette originales à réaliser facilement avec votre Personal Blender, découvrez cette vidéo que la blogueuse Friendly Beauty a réalisé sur ce produit.

Merci à Friendly Beauty pour cette vidéo !

L’extracteur de jus horizontal Omega et le Greenstar Elite : le comparatif

Caroline Guides d'achat 2 Commentaires

L’extracteur horizontal est un appareil très pratique et polyvalent, qui permet de réaliser des jus frais de fruits et légumes, mais aussi des jus d’herbes.
L’appareil à jus de forme horizontale bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui donne la possibilité de réaliser des purées, des pâtes fraîches ou encore des sorbets.
Il faut savoir qu’il existe des modèles variés d’extracteur de jus horizontal, qui vont avoir un fonctionnement différent.

Découvrez notre comparatif de l’extracteur de jus horizontal Omega et Greenstar Elite de Tribest

 

Extracteur de jus horizontal Omega 8226

L’extracteur de jus horizontal Omega fonctionne avec une vis sans fin, qui va presser les aliments contre un tamis, ce qui va séparer la pulpe du jus.
Le juicer Omega horizontal bénéficie d’une vis et d’un tamis à jus en ultem, un plastique extrêmement résistant. Cela permet d’obtenir une extraction efficace de vos différents jus.
L’extracteur Omega horizontal 8224/8226 tourne à la vitesse de 80 tours par minute, une rotation lente qui permet de garantir une préservation maximale des vitamines et nutriments essentiels de vos jus.
L’extracteur de jus Omega bénéficie d’un excellent rapport qualité/prix. Profitez des bienfaits de jus fraîchement pressés, avec un appareil robuste et polyvalent.

 

Extracteur de jus horizontal Greenstar Elite

L’extracteur de jus horizontal Greenstar Elite de Tribest bénéficie d’un mécanisme assez différent. En effet, l’appareil bénéficie de vis jumelées aimantées, qui vont réduire l’oxydation de vos différents jus, ce qui permet de les conserver jusqu’à 24 heures !
Ces vis, un peu plus longues que celles du modèle précédent, le GS1000, vous permettent d’obtenir un meilleur rendement.
Le Greenstar Elite est un appareil robuste, qui va vous permettre de réaliser des jus frais, que ce soit de fruits, de légumes, mais également des jus d’herbes et d’aliments à feuilles/ ou plus fibreux.
L’extracteur de jus de Tribest, équipé de ses rouleaux, va pouvoir broyer vos différents aliments sans difficulté.
L’extracteur horizontal Greenstar Elite tourne à la vitesse de 110 tours par minute, une rotation lente qui va préserver les vitamines, nutriments et enzymes de vos aliments. Cette vitesse, alliée à une extraction en 3 étapes (broyer, mixer, presser), respecte au maximum les ingrédients, et permet d’obtenir une extraction à froid, pour des jus vitaminés.
L’extracteur Greenstar Elite, avec des vis jumelées en inox (un matériau neutre), assure une certaine longévité ainsi que de la robustesse à votre appareil.

Le comparatif entre l’extracteur de jus horizontal Omega 8224/8226 et le Greenstar Elite de Tribest vous a apporté suffisamment de renseignements ? N’hésitez pas à découvrir notre sélection d’extracteurs horizontaux à cette adresse !

L’extracteur à jus vertical : quel modèle choisir ?

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L’extracteur à jus de forme verticale est un appareil très pratique car il vous permet de réaliser des jus variés, tout en ayant un encombrement réduit. Seulement, tous les appareils ne permettent pas la même utilisation et n’ont pas les mêmes fonctionnalités.
Nous allons donc nous pencher sur les différences pouvant exister entre les différents modèles de juicers verticaux.

Les différents types d’extracteur à jus vertical

Tout d’abord, il existe des modèles d’extracteur de jus vertical qui permettent la réalisation de jus de fruits et de légumes, ou encore des nectars. Ce sont des appareils avec une utilisation très simple, qui vous permettent de profiter des bienfaits des jus frais.extracteur à jus vertical omega
L’extracteur vertical Omega VRT352 fait partie de cette catégorie, et vous donne la possibilité de réaliser des jus vitaminés de légumes et de fruits, mais également des nectars, contenant plus de pulpe.
L’extracteur de jus Omega VRT 402 est un appareil simple et pratique, qui va permettre de réaliser le même type de préparation. Il est également équipé d’un capuchon à jus, fixé sur la sortie de jus, qui va faciliter le nettoyage, bien mélanger les jus pour obtenir plus de saveurs, et surtout permettre la réalisation de laits végétaux.

Il existe également des appareils plus complets, qui outre les jus frais de fruits et légumes, vont donner la possibilité de réaliser des préparations variées.
L’extracteur à jus vertical Omega VSJ843 est un appareil polyvalent, qui permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, mais également des jus d’herbes, la roue crantée présente sur les précédents modèles verticaux ayant été supprimée.
Le VSJ 843 possède également un capuchon à jus qui va permettre la réalisation de laits végétaux !

L’extracteur à jus vertical Hurom HG de 2ème génération, possède les mêmes fonctionnalités. L’appareil à jus bénéficie d’une finition de qualité, ce qui en fait une version luxueuse des extracteurs verticaux.

Enfin, il existe un appareil qui permet en plus de vos divers jus et lait végétaux, de réaliser des purées et smoothies.

 

extracteur à jus vertical Kuvings B9000

L’extracteur à jus vertical Kuvings B9000, sous forme de pack, comprend un kit supplémentaire qui vous permet de réaliser des sorbets ou encore d’onctueux smoothies.
Le Kuvings B9000 possède une large embouchure de 7.5 cm, qui associée à un puissant moteur de 240 watts, vous permet d’éviter le travail de découpe de vos aliments.
Cela en fait donc un appareil complet !

Vous souhaitez en savoir plus sur l’extracteur à jus vertical et ses avantages ? N’hésitez pas à consulter cette page pour découvrir une gamme complète d’extracteurs verticaux !

Smoothie au Kiwi : sélection de 3 recettes

Caroline Actualités, Recettes au Blender, Recettes sans gluten, Recettes végétariennes Laisser un commentaire

Smoothie au kiwiLe kiwi est un fruit délicieux et riche qui a en plus l’avantage de donner de superbes couleurs à vos jus et smoothies.
Aujourd’hui, nous vous proposons 3 recettes de smoothies à base de Kiwi, simples et délicieuses.

Pour réaliser ces smoothies, nous avons utilisé le Blender Lacor, qui permet de préparer ce genre de recette en un temps record.

Smoothie au kiwi, à la pomme  et au concombre

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1/3 de concombre
  • 1 Kiwi
  • Jus de 1 citron
  • 1 yaourt nature
  • 5cl d’eau

Préparation

  • Épluchez votre concombre, votre pomme et votre kiwi.
  • Dénoyautez la pomme
  • Passez tous les éléments au Blender jusqu’à obtenir un mélange fluide.

Smoothie au kiwi et à l’avocat

Ingrédients

  • 1/2 avocat
  • 2 kiwis
  • 5 cl de jus de citron vert
  • 5 cl de lait d’amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 glaçons

Préparation

  • Épluchez vos kiwis et vos avocats
  • Passez tous les éléments au Blender jusqu’à obtenir un mélange fluide.

Smoothie au kiwi et à la banane

 Ingrédients

  • 3 kiwis
  • 1 banane
  • 1 pomme
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation

  • Épluchez vos kiwis, votre pomme et votre banane.
  • Dénoyautez la pomme
  • Passez tous les éléments au Blender jusqu’à obtenir un mélange fluide.

Et voilà, vos smoothies sont prêts, ou tout du moins le smoothie au kiwi que vous avez choisi de préparer.
La recette du smoothie au kiwi et à l’avocat nécessite du lait d’amande, sachez que vous pouvez réaliser votre propre lait d’amande avec votre extracteur de jus vertical, vous trouverez à ce lien un vidéo de démonstration avec l’extracteur Omega VSJ 843 : Lait d’amandes à l’extracteur de jus vertical.

Astuce

Pour bien choisir vos kiwis, observez leur peau : il faut qu’elle soit bien unie sans tâches. De même, le kiwi doit être ferme et souple au toucher, s’il est mou c’est qu’il est trop mur. Ne vous laissez pas influencer par la taille : cela n’indique en rien que le kiwi sera mur ou bon.

 

 

Double recette à l’extracteur de jus

Caroline Recettes à l'extracteur de jus, Recettes sans lactose 2 Commentaires

Aujourd’hui, nous allons vous proposer une double recette à l’extracteur de jus : tout d’abord un jus de carottes/pommes/gingembre, puis des mini gâteaux à la carotte utilisant la pulpe extraite pour la confection de votre jus.

La pulpe issue de votre extracteur de jus n’est pas un déchet, c’est une matière très riche qui peut vous servir à réaliser de multiples recettes. Retrouvez plus d’idées pour réutiliser cet ingrédient dans cet article : pulpe de l’extracteur de jus : comment ne pas la gâcher ?

Nous allons donc aujourd’hui vous présenter deux recettes : tout d’abord le jus de carottes/pommes/gingembre puis les mini gâteaux à la carotte qui accompagneront à merveille un thé, par exemple. Pour la réalisation de ces recettes, nous allons utiliser l’extracteur de jus horizontal Solostar 4.

Recette du jus de Carottes/Pommes/Gingembre

Ingrédients :

  • 6 carottes
  • 5 pommes
  • 2 cm de gingembre

Préparation du jus

  • Râpez finement votre gingembre, cela évitera d’abîmer votre extracteur.
  • Passez les ingrédients à l’extracteur de jus
  • Une fois tous les ingrédients passés, réservez la pulpe et servez votre jus ou bien conservez-le jusqu’à 12 heures dans un récipient fermé au frais.

Et voilà, votre jus est prêt !

Recette des mini gâteaux à la carotte

Recette à l'extracteur de jus

Ingrédients :

  • 200 g de pulpe de jus de carotte/pomme/gingembre
  • 200 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 sachet de levure alsacienne
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 10 cl de lait de soja
  • 5 cl d’huile de colza
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • quelques éclats de chocolat noir

Préparation des mini gâteaux à la carotte

  • Préchauffez votre four à 200°
  • Mélangez vivement la farine avec la levure, la cannelle, le sucre et le sel
  • A part, mélangez le lait de soja, l’extrait de vanille et l’huile
  • Intégrez dans le premier mélange et remuez jusqu’à obtenir une pâte fluide.
  • Ajoutez la pulpe et les éclats de chocolat
  • Répartissez la pâte dans des moules à muffin et faites cuire pendant environ 18 à 20 minutes.

Et voilà, vos mini gâteaux à la carotte sont prêts !

Bon appétit !

 

Muffins au potiron sans Gluten : la recette

Caroline Recettes au Blender, Recettes sans gluten, Recettes sans lactose, Recettes végétariennes Laisser un commentaire

C’est la saison des potirons, il sont partout et ils sont délicieux, alors autant en profiter pour réaliser de nouvelles recettes avec. Nous vous proposons aujourd’hui une recette de muffins au potiron sans gluten.

Pour réaliser cette recette, nous vous proposons d’utiliser un Blender. Nous allons utiliser de notre côté le Blender Lacor.
La recette se découpe en deux partie : la réalisation d’un purée de potiron (les proportions données sont pour la recette de muffins uniquement, mais n’hésitez pas à en faire plus, vous pourrez l’utiliser dans plein d’autres recettes) puis la réalisation des muffins au potiron (environ 12).

Recette de muffins au potiron

Muffins au potironIngrédients :

  • 300 g de chair de potiron épépiné
  • 25 cl de lait de coco
  • 12 cl d’eau
  • 5 cl d’huile de coco
  • 10 dattes épépinées
  • 1 sachet de levure alsacienne
  • 225 g de flocons d’avoine sans gluten
  • 1 pincée de sel

Préparation de la purée de potiron

  • Faites préchauffer le four à 200°C
  • Coupez vos le potiron en petits morceaux et répartissez les sur une plaque protégée par un film de cuisson
  • Faites cuire de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que la chair soit bien tendre
  • Laissez refroidir pendant une heure puis passez le tout au Blender pendant 4 minute, jusqu’à obtenir une purée.

Préparation des muffins au potiron

  • Faites préchauffer le four à 180°
  • Dans le bol du Blender, insérez la purée de potiron, le lait de coco, l’eau, l’huile de coco, les dattes, la levure et le seul.
  • Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène
  • Ajoutez 200 g de flocons d’avoine et mélanger avec une cuillère en bois
  • Répartissez la pâtes dans les moules à muffin et saupoudrez de flocons d’avoines (ou de copeaux de noix de coco)
  • Placez au four pendant environ 25 minutes

Et voilà, vos muffins au potiron sont prêts et feront de nombreux heureux !

Bon appétit !