Les graines germées et leurs bienfaits

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Les graines germées sont un partenaire indispensable dans le cadre d’une alimentation d’une alimentation saine ! Elles permettent d’amener un maximum de vitalité et de nutriments. Les graines à germer sont également d’un apport important en termes d’enzymes, qui vont faciliter votre digestion. Ce travail facilite le fonctionnement de votre organisme, qui assimile ainsi beaucoup mieux les différents nutriments essentiels (vitamines, …

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Choisir un extracteur de jus manuel

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L’extracteur de jus manuel, c’est un appareil très pratique, qui vous permet de réaliser facilement des jus de fruits, de légumes, ou des jus verts. Le principe de ce modèle est de pouvoir vous affranchir du réseau électrique, ce qui vous donne la possibilité de réaliser des jus lorsque vous le souhaitez, même si vous êtes en déplacement ! Seulement, il …

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Le déshydrateur alimentaire : pourquoi faire le choix de cet appareil ?

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Faire sécher ses fruits et légumes, pour pouvoir les consommer quand on le souhaite, sans restriction de saison, c’est plutôt pratique non ? Seulement, quel appareil permet cette fonctionnalité ? Le déshydrateur alimentaire est un appareil pratique, qui retire l’eau de vos aliments, ce qui permet d’empêcher au processus de moisissure de se développer. Il vous est ainsi possible de les conserver …

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Quelles préparations réaliser avec quel appareil ?

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Comment faire des smoothies ? Avec quel appareil ? Quelle est la différence entre un jus et un smoothie ? Il existe de nombreuses possibilités de préparations dans le cadre d’une alimentation saine. On peut donc facilement se perdre dans les appareils permettant de réaliser ces préparations. Nous allons donc voir les manières de réaliser un smoothie, comment préparer un jus, et quelles …

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Les fonctions de l’extracteur de jus

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L’extracteur de jus, c’est un appareil très pratique, qui, contrairement à une centrifugeuse, presse doucement les aliments afin d’en extraire le jus. Le principe de fonctionnement de l’appareil est de séparer la pulpe du jus. Il vous est ainsi possible de réaliser des jus de légumes et de fruits, contenant un maximum de vitamines grâce à la rotation lente de …

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Choisir un extracteur de jus horizontal ou vertical.

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L’extracteur de jus est un appareil très utile, qui vous permet de réaliser des jus de qualité, grâce à une rotation lente (de 40 à 110 tours par minute, contre 10.000 tours en moyenne pour une centrifugeuse). Cette vitesse permet une préservation maximale des vitamines et nutriments essentiels dans vos jus. Ces éléments sont en effet très sensibles à la …

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L’extracteur de jus horizontal Omega et le Greenstar Elite : le comparatif

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L’extracteur horizontal est un appareil très pratique et polyvalent, qui permet de réaliser des jus frais de fruits et légumes, mais aussi des jus d’herbes. L’appareil à jus de forme horizontale bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui donne la possibilité de réaliser des purées, des pâtes fraîches ou encore des sorbets. Il faut savoir qu’il existe des modèles variés d’extracteur …

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Les bienfaits de la cuisson à la vapeur douce avec le Vapok

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Les températures chutent, il est de temps de déguster de bons plats chauds ! Qu’y a-t-il de plus savoureux que de bons légumes cuits à la vapeur douce ? La cuisson à la vapeur douce va vous permettre de préserver les qualités nutritives des aliments. Le Vapok est un cuit-vapeur douce, qui est conçu en inox 18/10, un matériau neutre aux aliments. …

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L’extracteur de jus : pourquoi faire le choix de cet appareil pour une alimentation saine ?

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La centrifugeuse est un appareil très répandu dans les foyers et qui permet de réaliser de manière rapide de nombreux jus de légumes et de fruits. A ceci près qu’elle possède un inconvénient notable : sa vitesse de rotation élevée détruit les vitamines et nutriments contenus dans vos aliments. En effet, les vitamines étant sensibles à la chaleur, ces dernières vont …

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Le Vapok ? Mais qu’est-ce que c’est ?

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Le cuit vapeur Vapok est un appareil de cuisson à la vapeur douce. La cuisson à la vapeur douce ? Le Vapok garantit une cuisson en dessous de 95°C, qui permet de conserver des minéraux, des éléments nutritifs, des vitamines, des enzymes contenus dans les aliments. Le cuiseur vapeur permet de cuisiner tous vos plats sans ajout de matière grasse ! Le …

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