L’extracteur de jus, c’est un appareil très pratique qui permet de presser doucement vos fruits et légumes pour en récolter le jus. Le principe est de séparer la pulpe du jus, mais surtout une rotation lente. L’extracteur, contrairement à une centrifugeuse, a une vitesse de rotation lente qui permet de préserver les vitamines et nutriments essentiels de vos aliments. En …
Recette de houmous au blender
L’houmous, qu’est-ce que c’est ? C’est une délicieuse purée de pois chiches qui nous vient du Liban, que vous pouvez servir en tartinade, ou encore en sauce ! Nous vous proposons aujourd’hui une Recette de houmous très simple à réaliser. Le blender sera un appareil indispensable pour la préparation de cette recette, étant donné que le but est d’obtenir une texture lisse …
Nouveau site Nature et Vitalité
Nature et Vitalité est la boutique de référence depuis 1984 pour une alimentation santé ! Nous commercialisons des appareils pour une nutrition saine. Nous sélectionnons les meilleures marques, pour que vous puissiez bénéficier d’appareils de qualité, reconnus comme tels ! Chez Nature et Vitalité, nous essayons de vous proposer les dernières innovations en termes de produits pour une alimentation santé. Nous faisons …
Conserver ses fruits et légumes
Lorsqu’on achète des fruits et légumes en saison, la première inquiétude que l’on peut avoir est leur durée de maturation. Ainsi, si vos aliments mûrissent trop rapidement, il va être difficile de pouvoir les conserver longtemps, sous peine que le processus de moisissure ne se mette en place. Nous allons donc vous indiquer toutes les étapes qui vont vous permettre …
Quel Blender choisir et pour quelle utilisation ?
Le blender est un appareil très pratique, qui va mixer vos aliments avec une grande puissance, afin de les réduire en purée. Cette machine est très pratique pour la réalisation de smoothies, de sauces, de soupes, et de diverses autres préparations ! Cependant, il faut savoir qu’il existe différents modèles qui vont correspondre à différentes utilisations, et il est donc nécessaire …
Comparatif d’extracteurs verticaux : différence entre les modèles
L’extracteur de jus vertical est un appareil très utile qui va vous permettre de réaliser des jus de fruits et de légumes en les pressant doucement. Nous vous proposons ici un comparatif d’extracteurs verticaux pour mieux vous y retrouver. La forme verticale de l’appareil permet de bénéficier d’un gain de place sur votre plan de travail, ce qui vous donne …
Connaître son extracteur de jus : 7 conseils d’utilisation
L’extracteur à jus est un appareil très pratique qui va presser doucement vos aliments afin d’en récolter le jus. Contrairement à une centrifugeuse, cet appareil va tourner à une vitesse lente, ce qui préserver un maximum de vitamines, nutriments et enzymes. En effet, ces éléments étant très sensibles à la chaleur, la vitesse de rotation élevée de la centrifugeuse (jusqu’à …
Pain de viande végétarien à la vapeur
Un repas végétarien, avec des ingrédients sains, que vous aurez choisi par vous-même, ça vous tente ? La recette du pain de viande végétarien à la vapeur que nous vous proposons est complète, et vous permettra de profiter des bienfaits d’aliments sains, tout en étant très nourrissante ! Le blender ainsi que le cuit-vapeur seront très utiles pour la réalisation de ce …
Comparatif extracteurs verticaux et horizontaux
L’extracteur à jus existe sous différentes formes, qui peuvent laisser penser qu’ils ont les mêmes fonctionnalités. Or, ce n’est pas vraiment le cas, alors pour vous guider au mieux dans votre choix, nous allons vous expliquer les différences existantes entre les nombreux appareils existant sur le marché. L’extracteur de jus horizontal est un modèle très pratique et polyvalent, qui va …
Pulpe de l’extracteur de jus : comment ne pas la gâcher ?
L’extracteur de jus est un appareil très pratique qui va vous permettre la réalisation de vos jus de fruits et de légumes. Le principe de fonctionnement de l’extracteur est de tourner lentement, pour conserver un maximum de vitamines et de nutriments. La pulpe va être séparée du jus, ce qui permet d’obtenir un jus pur ! Or, on peut souvent se …
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires 
Guide d’achat germoirs 
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?