Aujourd’hui, vous avez une envie de gourmandise.

Oui mais voilà : vous faites attention à ce que vous mangez. Même deux mois après les fêtes, votre corps a besoin de quelque chose de sain. Mais il n’empêche que votre dent sucrée a elle aussi besoin d’un petit quelque chose.

Et autant dire que manger des raisins secs, ça ne vous fait pas envie.

Et si on vous disait qu’il était possible de ne pas vous priver, sans pour autant vous gaver de mauvaises choses ?

Qu’il était possible de faire un gâteau aussi sain que gourmand ?

Eh non : ce ne sont pas des paroles en l’air. C’est bien vrai !

Et si vous avez entendu parler du cuiseur vapeur, vous savez déjà ce que l’on veut dire par là. La cuisson vapeur a de très, très nombreux avantages dans le domaine de l’alimentation.

Surtout la cuisson à la vapeur douce !

Vous voulez en savoir plus sur cette méthode de cuisson qui est bonne pour la santé, et qui saura ravir vos envies de gourmandise ?

On vous dit tout sur les gâteaux cuits à la vapeur douce, votre nouveau goûter préféré !

Lire la suite

La semaine dernière, la neige a enfin commencé à tomber, après une longue attente.

Mais passées les réjouissances de cette arrivée soudaine, on retombe dans le quotidien. Et il n’y a pas à dire : le quotidien de janvier et de février n’est pas le plus trépidant.

Les journées se ressemblent toutes, le ciel est bas, l’horizon est limité, et on a presque l’impression qu’il fait nuit pendant une bonne partie de la journée.

On ne va pas se le cacher : la déprime de février n’est pas loin. Comme le chante si bien Gilbert Montagné : « c’est la saison du blues ».

Mais rassurez-vous : même avec le moral dans les chaussettes, rien n’est perdu. Il est possible de se sentir mieux au quotidien, en prenant des réflexes en réalité assez simples.

On ne va pas vous parler de phrases positives et de développement personnel, mais tout simplement de prendre les bonnes habitudes alimentaires. Et parmi ces habitudes alimentaires, on trouve notamment la consommation de jus de saison à l’extracteur de jus.

Véritables alliés de la bonne humeur au quotidien, les jus peuvent changer la donne. Eh oui, même en plein mois de février !

Vous êtes à la recherche de recettes pour améliorer votre moral ?

Nous avons fait une petite sélection de nos recettes boost favorites : découvrez 6 de nos recettes préférées pour faire face au blues de l’hiver !

Lire la suite

Elles existent depuis de nombreuses années mais elles ne sont populaires que depuis peu.

Les energy balls sont la nouvelle tendance alimentation pour les gourmands qui ont besoin d’énergie tout au long de la journée !

Et il faut le dire : les energy balls s’avèrent très utiles en plein cœur de l’hiver. Parce qu’il fait froid, on a besoin de plus de nutriments.

Mais comment assurer un apport nutritif régulier dans la journée ? La réponse tient de la paume de la main : il s’agit des energy balls.

Ces petites boules énergétiques constituées d’ingrédients riches et gourmands sont un vrai délice, tant pour le corps que pour le palais.

Mais que sont les energy balls ?

Quelle est leur utilité concrète ?

Et surtout : quelles sont les meilleures recettes ?

On vous donne toutes les réponses à ces questions !

Lire la suite