La cuisson à la vapeur douce est une technique très pratique qui permet de faire cuire vos aliments en préservant les vitamines et nutriments essentiels de ceux-ci. La vapeur douce, en maintenant les aliments en dessous de 95°C, va protéger ceux-ci, pour une préservation maximale de leurs apports nutritifs. Les vitamines, enzymes, et nutriments essentiels étant très sensibles à la …
Choisir un extracteur de jus horizontal ou vertical.
L’extracteur de jus est un appareil très utile, qui vous permet de réaliser des jus de qualité, grâce à une rotation lente (de 40 à 110 tours par minute, contre 10.000 tours en moyenne pour une centrifugeuse). Cette vitesse permet une préservation maximale des vitamines et nutriments essentiels dans vos jus. Ces éléments sont en effet très sensibles à la …
L’extracteur de jus Kuvings B9000 : un appareil de qualité !
L’extracteur de jus vertical Kuvings B9000 est une machine permettant la réalisation de vos jus de fruits, de légumes, mais également diverses autres préparations. Nous allons donc nous intéresser aux particularités de cet appareil ! Découvrez les spécificités du Kuvings B9000 ! Le B9000 de Kuvings intègre des caractéristiques qui vont permettre une extraction de qualité. L’appareil bénéficie d’une large …
Recette de soupe de brocoli au blender
Avec des températures qui commencent à descendre, il est agréable de pouvoir se réconforter avec une bonne soupe ! Vous pourrez profiter des apports nutritionnels du brocoli, pour faire le plein de vitamines, le tout avec une touche épicée. Le blender Lacor pourra être un appareil très utile, qui permet de mixer finement vos différents aliments, et donne ainsi la …
L’extracteur de jus manuel Z Star et le Healthy Juicer : le comparatif
L’extracteur de jus manuel est un appareil très utile, qui vous permet de réaliser des jus de fruits et de légumes frais, tout en vous affranchissant du réseau électrique. Nous allons voir qu’il existe différents types d’extracteur de jus manuel, qui vont avoir des fonctionnalités différentes. Découvrez notre comparatif entre l’extracteur de jus manuel Z star et le Healthy …
Mieux connaître l’orange et ses propriétés
C’est le mois de Novembre et avec de nombreux autres fruits et légumes, nous commençons à voir réapparaitre des belles oranges sur les étales de nos marchés. Si l’orange est un fruit pour le moins populaire et consommé, connaissez vous réellement ses propriétés, ses apports et son histoire ? Voici pour vous une petite piqure de rappel. Mieux connaître l’orange …
Le germoir automatique Easygreen : le plus pratique des germoirs !
Le germoir Easygreen est un appareil très utile , qui vous permet de faire germer vos graines de manière efficace, grâce à un système de brumisation automatique. Grâce à cet appareil, vous pourrez obtenir des graines germées de qualité, sans avoir à vous soucier de leur arrosage. Découvrez les avantages du germoir automatique ! Le germoir automatique Easygreen …
Personal Blender PB350 de Tribest
Le Personal Blender Pb 350 de Tribest est désormais disponible sur la boutique Nature et Vitalité. Le fameux blender polyvalent est maintenant accompagné de 3 gobelets en verre et d’un mug en verre, en plus de deux gobelets en plastique. Le bloc moteur est le même que les autres Personal Blender, l’appareil offre donc des performance aussi bonnes, et si …
L’extracteur de jus horizontal Omega et le Greenstar Elite : le comparatif
L’extracteur horizontal est un appareil très pratique et polyvalent, qui permet de réaliser des jus frais de fruits et légumes, mais aussi des jus d’herbes. L’appareil à jus de forme horizontale bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui donne la possibilité de réaliser des purées, des pâtes fraîches ou encore des sorbets. Il faut savoir qu’il existe des modèles variés d’extracteur …
L’extracteur à jus vertical : quel modèle choisir ?
L’extracteur à jus de forme verticale est un appareil très pratique car il vous permet de réaliser des jus variés, tout en ayant un encombrement réduit. Seulement, tous les appareils ne permettent pas la même utilisation et n’ont pas les mêmes fonctionnalités. Nous allons donc nous pencher sur les différences pouvant exister entre les différents modèles de juicers verticaux. Les …
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires 
Guide d’achat germoirs 
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?