Choisir un extracteur de jus horizontal ou vertical.

L’extracteur de jus est un appareil très utile, qui vous permet de réaliser des jus de qualité, grâce à une rotation lente (de 40 à 110 tours par minute, contre 10.000 tours en moyenne pour une centrifugeuse). Cette vitesse permet une préservation maximale des vitamines et nutriments essentiels dans vos jus. Ces éléments sont en effet très sensibles à la chaleur, la rotation lente va donc permettre d’éviter l’échauffement de vos différents ingrédients. Les modèles existant étant variés, nous allons donc nous intéresser aux manières de choisir un extracteur de jus.

Comment choisir un extracteur de jus ?

L’extracteur de jus horizontal est un modèle polyvalent, qui vous permet de réaliser des jus frais de fruits et légumes, mais également des jus d’herbes.
L’appareil à jus de forme horizontale bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui va permettre la réalisation de pâtes fraîches, de purées ou encore de sorbets.

L’extracteur de jus Solostar 4 est un appareil compact et pratique, qui bénéficie d’une vitesse de rotation de 57 tours par minute, ce qui en fait l’extracteur horizontal le plus lent du marché !
L’appareil possède un avant entièrement garanti sans Bisphénol A, ce qui permet d’obtenir des préparations entièrement saines !
L’extracteur horizontal Solostar 4 a un fonctionnement par vis sans fin, qui va presser les aliments contre un tamis, ce qui permet d’obtenir le jus.
Le juicer Omega horizontal possède le même fonctionnement que le Solostar. Grâce à lui, il vous sera possible de réaliser des jus frais de qualité, mais également des pâtes fraîches, des purées, et diverses préparations.
Le Greenstar Elite de Tribest fonctionne un peu différemment. Il possède en effet deux vis jumelées et aimantées, qui vont réduire l’oxydation de vos jus, ce qui va permettre de les conserver jusqu’à 24 heures !

L’extracteur de jus vertical est un modèle très pratique, qui occupe un encombrement minimal sur votre plan de travail. Sachez cependant que selon les modèles, vous ne pourrez pas forcément réaliser les mêmes préparations.

Nous allons donc vous indiquer comment choisir un extracteur de jus vertical
L’extracteur à jus de forme verticale peut être équipé d’un capuchon à jus. Celui-ci est très utile, et va vous donner la possibilité de réaliser des laits végétaux, de bien mélanger les différents aliments pour des jus avec plus de saveur. Cela permet aussi d’effectuer un pré-nettoyage du bol entre deux utilisations.

L’extracteur de jus Kuvings B9000 est un appareil très pratique, qui permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, mais également des laits végétaux, grâce à la présence d’un capuchon à jus.
Le Kuvings bénéficie d’un large goulot d’alimentation de 7.5cm, qui est associé à une vis sans fin en 3 étapes (découper-broyer-presser), et un moteur de 240 watts, qui se chargent de la découpe de vos aliments.
L’extracteur de jus vertical Kuvings possède un bol de mélange garanti sans BPA. Vous pouvez ainsi bénéficier de jus de qualité, sans avoir à vous soucier de la présence de Bisphénol A dans ceux-ci.
L’extracteur Kuvings B9000 permet également la réalisation de purées, de smoothies et de sorbets grâce à un kit que vous pouvez acheter séparément.

L’extracteur de jus Omega VSJ843 permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, mais également des jus d’herbes et d’aliments plus fibreux ou à feuilles. L’appareil permet également la réalisation de nectars, afin de bénéficier des bienfaits des fibres !
Le juicer Omega tourne à la vitesse de 43 tours par minute, une rotation très lente, qui va permettre de conserver les nutriments essentiels dans vos jus.

L’extracteur vertical Hurom HG de deuxième génération bénéficie d’un design aux lignes élancées, qui lui permettent de s’intégrer parfaitement bien dans votre cuisine et sur votre plan de travail.
Le Hurom HG tourne à 43 tours par minute, comme le VSJ. Vous obtenez ainsi des jus vitaminés ! L’appareil à jus de chez Hurom va permettre de réaliser le même type de préparation qu’avec le VSJ.

Choisir un extracteur de jus vertical va donc pouvoir s’effectuer selon le type de préparation que vous souhaiterez réaliser.

Vous avez réussi à faire votre choix ? Choisir un extracteur de jus, c’est facile ! Découvrez notre sélection d’appareils sur la Boutique Nature et Vitalité !