Semaine de détox jour 2 – recette de smoothie vert

Dans le cadre d’une semaine détox, le smoothie est un partenaire idéal. Contrairement à un jus préparé à l’extracteur, ils sont riches en fibres, ce qui apporte une sensation de satiété plus importante ! Il peut donc facilement accompagner un petit déjeuner ou un déjeuner léger.
Afin de vous accompagner lors de cette semaine détox, nous vous proposons une recette de smoothie avocat épinards.

Quel appareil  pour préparer  un smoothie ?

La différence entre un jus et un smoothie vient de leur méthode de fabrication. Un jus à l’extracteur est obtenu par une séparation de la pulpe et du jus. Le smoothie résulte du mélange de la pulpe et du jus en les mixant à grande vitesse.
Le blender sera donc l’appareil le plus adapté pour cette préparation. Il existe deux catégories de blenders qui vont pouvoir vous aider pour le jour 2 de cette semaine de détox. Le Personal Blender est un appareil au format compact, qui donne la possibilité de mixer et d’emporter facilement vos préparations grâce à ses gobelets de différentes  tailles. Les blenders à haute puissance comme le SuperBlender Artisan KitchenAid ont un moteur plus puissant, et vont vous donner la possibilité de réaliser différentes préparations, grâce aux différents niveaux de vitesse que vous pouvez ajuster en fonction des recettes.

Cette semaine, retrouvez donc tous les jours sur le Biomag une nouvelle recette de jus ou de smoothie que vous pourrez réaliser avec votre extracteur de jus ou votre blender. Pour être sûr de ne louper aucune recette, suivez-nous sur Facebook et Twitter.

Semaine de détox jour 2 : recette de smoothie avocat épinards

Ingrédients pour une portion

– 1 avocat
– 1 poignée de feuilles d’épinards
– 15 cl de lait végétal de votre choix
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1 demi banane congelée

Préparation

– Sortez la demi banane du congélateur 20 bonnes minutes avant la préparation
– Pelez et retirez le noyau de l’avocat
– Mettez les ingrédients dans le bol du blender
– Mixez jusqu’à obtenir une texture bien homogène

Les bienfaits de ce smoothie détox

Ce smoothie est riche en vitamines E, B5, et B6 et en cuivre. Cela favorise le bon développement des os, du cerveau et du cœur, et une bonne régénération de vos globules rouges !

Attention : cette semaine de détox ne remplace en rien les préconisations d’un professionnel de santé !