Certaines habitudes alimentaires peuvent faire toute la différence pour notre santé. Mais aussi pour notre énergie au quotidien. C’est par exemple le cas lorsque l’on intègre des super-aliments à nos repas ! Véritables petits concentrés de vitamines, ils font toujours plaisir à notre corps. En parlant de super-aliments, connaissez-vous les graines d’alfalfa ? Aussi connues sous le nom de luzerne …
Toutes nos recettes végétariennes pour la Saint Valentin
Chaque année, le 14 février est la date à laquelle on célèbre l’amour. Et quel meilleur moyen pour fêter la passion que de préparer un bon repas ? Le soir, en tête-à-tête ou avec des amis, régalez-vous d’un dîner savamment préparé à la maison. Par conviction ou pour changer un peu, et si cette année vous décidiez de faire un …
Quels sont les meilleurs extracteurs à double vis ?
Sur les comptoirs à la maison ou dans les restaurants, on voit de plus en plus d’extracteurs de jus. Ces petites merveilles sont la solution clé pour avoir un apport quotidien de vitamines naturelles, en seulement quelques minutes ! Et surtout, pour varier les plaisirs en fonction de vos goûts et de vos préférences. Si vous vous interrogez sur …
Faire ses yaourts maison : le bon plan pour le corps et les papilles
Parmi toutes les tendances qui régissent l’alimentation saine, faire ses yaourts maison est au sommet. Une nouveauté ancrée dans nos habitudes depuis déjà bien des années, et qui nous mène vers une toute nouvelle manière d’appréhender la cuisine à la maison. Mais comment faire ses yaourts maison ? Et surtout, pourquoi prendre le temps de les faire ? Découvrez tout …
Les jus détox, la solution après les excès des fêtes
Le Réveillon de Noël est passé, et la conclusion est la même chaque année : on a tous encore trop mangé ! Entre les petites crampes d’estomac et les pincements au foie, il faut une solution pour remédier au contrecoup des fêtes. Sans oublier que les excès ne sont pas encore terminés, avec la période de la galette et des …
4 idées d’apéritif de Noël avec un déshydrateur alimentaire
Noël approche à très grands pas, les cadeaux de Noël sont en train d’être emballés (ou fabriqués, pour les retardataires), et il est l’heure de penser au repas du Réveillon. Purée de potimarron, gratin de blettes, bûche glacée… Presque tout est en place. Il ne manque plus qu’une chose : l’apéritif ! Quoi de mieux pour commencer un repas, qu’un …
Cadeau extracteur de jus : lequel offrir à vos proches pour Noël ?
La fin de l’année approche et Noël aussi, pour notre plus grand bonheur. Mais alors que la magie des fêtes se fait ressentir, vient aussi le moment de songer aux cadeaux de Noël : savez-vous ce que vous allez offrir à votre famille et vos amis ? Si vos proches sont adeptes de santé et de recettes saines, l’extracteur de …
10 erreurs à ne pas commettre avec votre extracteur de jus
Faire des jus de fruits et des jus de légumes maison tous les jours : rien de tel pour adopter une alimentation saine, booster votre système immunitaire et avoir toutes les vitamines dont vous avez besoin. Mais comme toutes les composantes de l’alimentation, faire des jus, ça s’apprend ! Surtout lorsque l’on est équipé d’un extracteur de jus. Bien différent …
La cuisson vapeur : tous les bienfaits pour notre santé et nos papilles
Au beurre, à l’huile, pochée, à l’étouffée… Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine, on découvre bien vite qu’il existe pléthores de types de cuisson. Mais il y en a une que l’on oublie trop souvent : la cuisson vapeur, et notamment la cuisson vapeur douce. Trop souvent considérée comme fade et lente, c’est en réalité un petit bijou pour nos …
Les smoothies d’automne : le plein d’énergie et de gourmandise !
Les journées se raccourcissent, le soleil se fait de plus en plus rare et le moral baisse : l’été a touché à sa fin, et l’automne pointe le bout de son nez. Mais au-delà de la météo qui se rafraîchit, l’automne c’est aussi la saison des belles couleurs, du retour des vêtements chauds, et surtout… Une saison pendant laquelle les …
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