L’extracteur de jus est un appareil très utile dans le cadre d’une alimentation saine. Il permet d’extraire le jus de vos fruits et de vos légumes en les pressant doucement, afin de préserver au maximum les vitamines, nutriments et enzymes qui sont sensibles au phénomène de chauffe. L’extracteur à jus sépare la pulpe du jus, ce qui rend les jus …

L’extracteur de jus vertical est un appareil au format très pratique. Il permet d’obtenir des jus frais de fruits et de légumes  frais, riches en  vitamines et nutriments grâce à une vitesse de rotation lente, qui préserve ces éléments en évitant la chauffe de vos aliments. Ce type d’appareil possède un moteur avec un faible encombrement. Vous pouvez ainsi profiter …

C’est l’automne ! Le changement de saison nous ayant fait passer à travers de nombreuses variations de température, notre organisme mobilise bien souvent beaucoup d’énergie. Pour faire face à ces changements, un apport supplémentaire en vitamines et nutriments dans le cadre d’une alimentation saine n’est jamais de trop. C’est pourquoi nous vous proposons une recette de jus d’automne à base de …

L’extracteur de jus, c’est un appareil très pratique. Il vous permet d’obtenir un jus de qualité en séparant la pulpe du jus des fruits et légumes que vous y introduisez. L’extracteur à jus, contrairement à une centrifugeuse, respecte les aliments en tournant à vitesse lente (de 40 à 110 tours par minute, contre 30.000 tours par minute en moyenne pour …

La germination est une technique très pratique, qui vous permet de profiter de nombreux apports nutritionnels. Les graines germées sont très faciles à obtenir, et il en existe de nombreuses variétés, pour correspondre au mieux à vos besoins et vos envies ! Sachez également qu’il existe différents types de graines : les graines à germer « classiques », et les graines mucilagineuses. Ces dernières …

Le mois de septembre est une saison idéale pour faire sécher ses aliments avant l’hiver. De nombreux fruits et légumes sont encore présents dans les jardins, et sur les étals. Il est donc encore temps d’en profiter. La déshydratation alimentaire est une technique pratique. Elle permet de retirer l’eau présente dans vos ingrédients, cela empêche ainsi au processus de moisissure …

L’houmous, c’est une purée de pois chiches délicieuse, qui peut servir de base à de nombreux accompagnements. Elle fait également une délicieuse entrée, que vous pouvez servir en tartinade, ou même pour y tremper de délicieux crackers ! Nous vous proposons ainsi une délicieuse recette au blender d’houmous tout à fait originale, avec du beurre de cacahuète ! Le blender …

Faire germer ses graines est une technique très intéressante. Elle vous permet de profiter des bienfaits de graines qui vont non seulement vous permettre de faire le plein de nutriments, mais également d’ajouter de nombreuses saveurs dans vos préparations ! Le germoir en verre Germline est un accessoire très pratique, et peu encombrant, grâce auquel il vous est possible de faire …