Actualités

Germiner des graines en plein hiver, c’est un peu comme réveiller un petit jardin intérieur quand tout dort dehors. Et pourtant, il suffit parfois de quelques gestes simples pour faire germer des graines à manger avec une régularité étonnante. Vous créez un coin chaleureux, vous maîtrisez l’eau, la lumière douce, l’air qui circule bien. Et vos graines répondent presque immédiatement, …

Votre corps sait se défendre. Il le fait en silence, tous les jours, sans demander votre avis. Mais il arrive un moment où vous sentez qu’il a besoin de soutien. Un coup de fatigue, une exposition prolongée, un hiver qui s’installe. Et si vous pouviez renforcer naturellement votre système immunitaire en agissant en douceur, sans bouleverser vos habitudes ? Ce …

Vous vous retrouvez souvent avec une montagne de pulpe après avoir fait un jus maison ? Vous vous dites qu’il serait dommage de tout jeter… et vous avez raison. Car oui, vous pouvez faire des crackers avec pulpe extracteur de jus. Parce que cette pulpe (surtout si elle vient de votre extracteur de jus préféré) est une vraie mine d’or. Fibres, …

On ne le réalise pas toujours, mais penser à vivre une semaine en autonomie alimentaire végétale, c’est bien plus qu’un simple changement de régime. Là, vous vous dites peut-être que c’est juste un coup de tête, une mode passagère. Spoiler : c’est beaucoup plus riche que ce qu’on croit. Une semaine entière où chaque repas est pensé, préparé, et surtout …

On entend souvent parler d’aliments acides, d’alcalinité, de recettes “détox” ou d’astuces pour rééquilibrer l’organisme. Mais on oublie un indicateur ultra concret : l’indice PRAL des aliments. Ce petit chiffre peut vraiment changer notre façon de composer une assiette. Pas besoin de tout recalculer : il suffit d’avoir les bons repères, et de savoir ajuster. Un jus de légumes ici, …

Cuisiner tous ses repas sans allumer le four ni sortir une poêle ? Oui, c’est possible. Et pas avec trois bouts de carottes vapeur ou des plats réchauffés au micro-ondes. On parle ici de recettes Airfryer complètes, gourmandes et équilibrées, à base de légumes frais, de protéines variées, et surtout, sans prise de tête. Chaque jour de la semaine, une …

Chaque année, Pâques revient avec son lot de traditions sucrées et de repas souvent très (trop) riches. Et si on sortait enfin des sentiers battus ? Cette fois, oubliez les plats lourds et les excès chocolatés industriels. Place à une célébration haute en couleurs, en textures… et en vitalité. Dans cet article, on vous embarque pour un repas de Pâques …

Elle est là, à portée de main. Accessible, peu chère, contrôlée. Depuis toujours, boire de l’eau du robinet, c’est un réflexe. Un automatisme. Mais depuis quelque temps, une petite question vous revient en boucle : « Est-ce que boire l’eau du robinet, c’est vraiment aussi sûr qu’on le dit ? » Car les choses ont changé. Pas votre robinet, non. Mais ce …