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L’été est là, les vacances aussi ! De même que les week-ends, les sorties sportives et ludiques… En bref, on se dépense et on se repose, les deux à la fois. Mais au sortir de la sieste ou pendant une randonnée, on peut avoir un petit creux. Un petit coup de mou, qui nous donne envie de prolonger la sieste …

Ça y est, l’été est enfin de retour ! Et avec l’été, ce sont tous les nouveaux légumes et fruits qui font leur apparition. Mais c’est également la grande rentrée des apéritifs.  Certes, ils sont déjà revenus il y a quelques semaines, mais là, leur retour est officiel : la vague de fraîcheur de juin est passée, il ne reste …

BioChef , grande marque de l’alimentation saine, déploie sur le marché de la déshydratation un modèle de séchoir alimentaire pour tous. Que vous soyez novice ou habitué, que vous souhaitiez utiliser au quotidien votre déshydrateur ou de manière plus ponctuelle, le modèle Arizona Sol est fait pour vous. La déshydratation alimentaire est une méthode de conservation des aliments très pratique. …

La pâtisserie est une science. Tout comme la cuisine, d’ailleurs. Mais peu importe votre niveau en pâtisserie, certaines recettes restent insaisissables… Alors qu’elles semblent très simples de prime abord ! C’est par exemple le cas quand on veut faire une meringue maison. On ne parle pas ici de la meringue fondante que l’on dépose sur les gâteaux. Mais plutôt de …

Parmi toutes les tendances qui régissent l’alimentation saine, faire ses yaourts maison est au sommet. Une nouveauté ancrée dans nos habitudes depuis déjà bien des années, et qui nous mène vers une toute nouvelle manière d’appréhender la cuisine à la maison. Mais comment faire ses yaourts maison ? Et surtout, pourquoi prendre le temps de les faire ? Découvrez tout …