Parmi toutes les tendances qui régissent l’alimentation saine, faire ses yaourts maison est au sommet. Une nouveauté ancrée dans nos habitudes depuis déjà bien des années, et qui nous mène vers une toute nouvelle manière d’appréhender la cuisine à la maison.
Mais comment faire ses yaourts maison ? Et surtout, pourquoi prendre le temps de les faire ? Découvrez tout ce que vous devez savoir, ainsi que de savoureuses recettes.
Avec les 3 déshydrateurs Savana et les 3 modèles Arizona, BioChef propose une grande sélection d’appareils à déshydrater les aliments.
Nature et Vitalité vous aide à y voir plus clair parmi plusieurs séchoirs alimentaires du fabricant BioChef. Compacts, grands… 6, 9 ou même 10 plateaux… voici un guide d’achat qui va vous aider à dénicher le déshdrateur alimentaire BioChef qui convient à vos besoins. Pour de la déshydratation occasionnelle voire même intensive, le fabricant propose un catalogue très large de modèles fiables, nous vous aidons à faire le tri et dans votre prise de décision.
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Le Réveillon de Noël est passé, et la conclusion est la même chaque année : on a tous encore trop mangé !
Entre les petites crampes d’estomac et les pincements au foie, il faut une solution pour remédier au contrecoup des fêtes. Sans oublier que les excès ne sont pas encore terminés, avec la période de la galette et des crêpes qui approche…
Pour vous aider à vous sentir mieux et donner un coup de pouce à votre corps, nous avons rassemblé 4 idées recettes de jus détox efficaces.
Tout ce dont vous avez besoin pour vous préparer pour la nouvelle année, et prendre de bonnes résolutions pour les semaines à venir !
La marque BioChef innove de plus en plus en matière d’extracteurs de jus.
Solides et efficaces comme la plupart des extracteurs horizontaux, les Biochef Axis et Axis Compact du fabricant australien n’ont pas à rougir de leurs performances.
Ces appareils de cuisine pour une alimentation saine font partie intégrante de notre quotidien dans cette quête au bien-être. Quelles sont les spécificités de chacun des extracteurs, qu’est-ce qui les différencie, et quels sont les avantages de chacun d’eux ?
Nature et Vitalité vous aide à faire un choix entre ces deux juicers Biochef horizontaux.
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Noël approche à très grands pas, les cadeaux de Noël sont en train d’être emballés (ou fabriqués, pour les retardataires), et il est l’heure de penser au repas du Réveillon. Purée de potimarron, gratin de blettes, bûche glacée… Presque tout est en place. Il ne manque plus qu’une chose : l’apéritif !
Quoi de mieux pour commencer un repas, qu’un bon apéritif savamment travaillé ? Mais attention : qui dit apéritif, ne dit pas forcément crackers gras de supermarché ou dips à n’en plus finir. Il est tout à fait possible (et très simple) de faire des petits apéritifs festifs, sains et qui ne calent pas la faim. Comment ? Avec un déshydrateur alimentaire, par exemple.
Voici 4 idées recettes pour un apéritif festif avec un déshydrateur !
La fin de l’année approche et Noël aussi, pour notre plus grand bonheur. Mais alors que la magie des fêtes se fait ressentir, vient aussi le moment de songer aux cadeaux de Noël : savez-vous ce que vous allez offrir à votre famille et vos amis ?
Si vos proches sont adeptes de santé et de recettes saines, l’extracteur de jus est l’option de choix ! Mais quel extracteur offrir pour Noël ? Grâce à ce petit guide, choisissez l’extracteur de jus parfait pour les personnes qui vous sont chères.
Faire des jus de fruits et des jus de légumes maison tous les jours : rien de tel pour adopter une alimentation saine, booster votre système immunitaire et avoir toutes les vitamines dont vous avez besoin.
Mais comme toutes les composantes de l’alimentation, faire des jus, ça s’apprend ! Surtout lorsque l’on est équipé d’un extracteur de jus.
Bien différent d’un presse-agrumes, l’extracteur de jus a ses propres habitudes et ses exigences.
Pour éviter de l’abîmer, d’user des pièces ou de casser le moteur, découvrez 10 mauvaises pratiques à éviter avec un extracteur de jus. La liste des choses à ne SURTOUT pas faire !
Au beurre, à l’huile, pochée, à l’étouffée… Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine, on découvre bien vite qu’il existe pléthores de types de cuisson. Mais il y en a une que l’on oublie trop souvent : la cuisson vapeur, et notamment la cuisson vapeur douce.
Trop souvent considérée comme fade et lente, c’est en réalité un petit bijou pour nos papilles et notre santé. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur cette méthode incontournable pour cuire vos aliments !
On le sait, le pastique ce n’est pas fiable… C’est pour cela que les marques se mettent de plus en plus à la fabrication du « tout inox ».
Précurseur sur le marché des extracteurs de jus, la marque Angel veut proposer aujourd’hui du matériel pour l’alimentation saine de qualité « Premium » et veut se démarquer par des performances uniques, une robustesse à toute épreuve et un design digne d’une œuvre d’art.
Mais que valent réellement les extracteurs de jus inox de chez Angel ?
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Les journées se raccourcissent, le soleil se fait de plus en plus rare et le moral baisse : l’été a touché à sa fin, et l’automne pointe le bout de son nez.
Mais au-delà de la météo qui se rafraîchit, l’automne c’est aussi la saison des belles couleurs, du retour des vêtements chauds, et surtout… Une saison pendant laquelle les fruits et légumes changent et apportent de nouvelles saveurs dans nos recettes de saison.
À commencer par nos jus et smoothies ! Pour favoriser votre transition entre l’été et l’automne, découvrez 7 recettes originales spéciales bonne humeur, adaptées aux fruits et légumes de saison de l’automne.
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