On ne le réalise pas toujours, mais penser à vivre une semaine en autonomie alimentaire végétale, c’est bien plus qu’un simple changement de régime.

Là, vous vous dites peut-être que c’est juste un coup de tête, une mode passagère. Spoiler : c’est beaucoup plus riche que ce qu’on croit.

Une semaine entière où chaque repas est pensé, préparé, et surtout vécu autour du végétal, c’est un vrai voyage.

Oui, on y trouve des moments d’enthousiasme, des découvertes, mais aussi des galères et des réussites qui surprennent.

Honnêtement, vous n’allez plus voir votre façon de manger de la même manière après ça.

Alors, comment se préparer ? Qu’est-ce qui change vraiment, dans le corps et dans la tête ? Comment gérer les coups de mou et les envies de craquer ?

Nature Vitalité, votre partenaire en vitalité naturelle, vous emmène pas à pas dans cette expérience d’autonomie alimentaire végétale.

>>> Je découvre les bienfaits de l’extracteur de jus pour démarrer mon autonomie végétale

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On entend souvent parler d’aliments acides, d’alcalinité, de recettes “détox” ou d’astuces pour rééquilibrer l’organisme. Mais on oublie un indicateur ultra concret : l’indice PRAL des aliments.

Ce petit chiffre peut vraiment changer notre façon de composer une assiette. Pas besoin de tout recalculer : il suffit d’avoir les bons repères, et de savoir ajuster. Un jus de légumes ici, un peu de verdure là, quelques graines germées par-dessus… et l’équilibre se fait presque tout seul.

Le PRAL, ce n’est pas une règle rigide. C’est un guide pour mieux doser ce qu’on met dans notre corps, sans tomber dans l’excès ni le contrôle permanent.

Nature & Vitalité, spécialiste des équipements pour une alimentation plus vivante, vous montre comment intégrer tout ça simplement, au quotidien.

>>> Je découvre les extracteurs de jus pour booster mon équilibre acido-basique

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Cuisiner tous ses repas sans allumer le four ni sortir une poêle ? Oui, c’est possible.

Et pas avec trois bouts de carottes vapeur ou des plats réchauffés au micro-ondes. On parle ici de recettes Airfryer complètes, gourmandes et équilibrées, à base de légumes frais, de protéines variées, et surtout, sans prise de tête.

Chaque jour de la semaine, une nouvelle idée. Des galettes croustillantes le lundi, un dahl réconfortant le mardi, des nuggets de tofu le mercredi… jusqu’aux muffins du dimanche matin, prêts à être dévorés au brunch.

L’objectif ? Vous aider à cuisiner simplement, sainement, et surtout avec ce seul appareil que vous adorez déjà : votre Airfryer.

Nature et Vitalité, spécialiste des appareils de cuisine dédiés à une alimentation saine, vous partage ici un programme complet de repas pour la semaine, réalisé avec la friteuse Airfryer céramique Wartmann WM2408 6L, un modèle spacieux et performant, idéal pour une cuisine quotidienne sans effort.

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Chaque année, Pâques revient avec son lot de traditions sucrées et de repas souvent très (trop) riches. Et si on sortait enfin des sentiers battus ?

Cette fois, oubliez les plats lourds et les excès chocolatés industriels. Place à une célébration haute en couleurs, en textures… et en vitalité.

Dans cet article, on vous embarque pour un repas de Pâques original, composé de recettes à la fois festives, saines et terriblement gourmandes.

Des œufs en chocolat cru fondants à souhait, un smoothie cacao à l’extracteur, un gâteau vapeur moelleux… et même des crackers croquants à l’apéro. Le tout 100 % maison, et pensé avec des appareils qui subliment les saveurs sans rien sacrifier aux bienfaits nutritionnels.

Nature et Vitalité, spécialiste de la vente en ligne d’appareils et d’accessoires pour une alimentation saine, naturelle et végétale, vous dévoile ici comment réinventer Pâques tout en douceur.

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Elle est là, à portée de main. Accessible, peu chère, contrôlée. Depuis toujours, boire de l’eau du robinet, c’est un réflexe. Un automatisme.

Mais depuis quelque temps, une petite question vous revient en boucle :

« Est-ce que boire l’eau du robinet, c’est vraiment aussi sûr qu’on le dit ? »

Car les choses ont changé. Pas votre robinet, non. Mais ce qu’il transporte.

Aujourd’hui, on parle de polluants invisibles, de résidus de médicaments, de microplastiques… Autant de composés que les systèmes publics ne peuvent pas toujours éliminer.

Et tout ça finit, jour après jour, dans votre carafe et forcément, dans votre corps.

Nature et Vitalité vous explique ici pourquoi cette confiance aveugle s’effrite, ce que les analyses officielles ne montrent pas toujours. Et surtout, quelles solutions concrètes vous pouvez mettre en place chez vous, sans tomber dans l’extrême !

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Une fine couche de fruits séchés, intensément parfumée, douce sous la dent, et sans un gramme d’additif… Voilà ce qui vous attend avec un cuir de fruits maison bien maîtrisé. Un snack aussi sain que gourmand, facile à emporter partout, et surtout 100 % naturel.

Mais entre nous, réussir un cuir de fruits digne de ce nom, ce n’est pas juste une histoire de mixer des fruits et d’attendre sagement qu’ils sèchent.

Texture, température, temps de séchage : chaque détail compte.

❌ Trop collant ?
❌ Trop cassant ?
❌ Saveur fade ?

Tout se joue dans la technique !

✔️ Quel mixeur garantit une purée ultra-lisse ?
✔️ Comment éviter que le cuir colle aux doigts ?
✔️ Four ou déshydrateur, qui fait vraiment le job ?

On vous dévoile toutes les astuces et les meilleures méthodes pour un cuir de fruits maison aussi beau que bon.

Après ça, une chose est sûre : vous ne voudrez plus jamais acheter ceux du commerce !

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