Un smoothie aux couleurs de l’Italie !

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A l’occasion de la Journée internationale de la cuisine italienne, nous vous proposons une recette de smoothie aux couleurs de l’Italie. Andiamo !

 Smoothie aux couleurs de l'Italie

Smoothie aux couleurs de l'ItalieVous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 tomates séchées
  • 1 poignée d’épinards
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 50g de gorgonzola
  • 1 cuillère à soupe de basilic
  • 1 brique de crème liquide
  • 1 cuillère d’huile d’olive

 

 

 

 

 

 

Pour la préparation de ce smoothie, on n’oublie pas d’abord de laver et de couper en morceaux les tomates et les feuilles d’épinards. On insère ensuite tous les ingrédients dans le blender. Une fois le tout bien mixer on y ajoute la cuillerée d’huile d’olive, on sale et on poivre !

En fonction de la consistance souhaitée vous pouvez ajouter une petite quantité d’eau.
Ce smoothie se déguste aussi bien tiède que froid. Pour les plus gourmands, vous pouvez également ajouter quelques copeaux de parmesan sur le dessus…

Testé et approuvé par l’équipe de Nature et Vitalité ! Oserez-vous goûter le smoothie aux couleurs de l’Italie ?

adelineUn smoothie aux couleurs de l’Italie !

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