Recette pour un smoothie Avocat et Ananas

Si vous cherchez un coupe faim sain et riche en vitamines et minéraux, les smoothies sont faits pour vous. A la différence des jus à l’extracteur de jus qui séparent le jus de la pulpe, les smoothies sont réalisés à partir de la chair des fruits et légumes mixés ensemble. Ainsi, si vous conserver bien évidemment les vitamines et les minéraux, les smoothies sont également riches en pulpe, ce qui vous donnera une réelle sensation de satiété après leur consommation. Aujourd’hui, nous vous proposons la recette pour un smoothie avocat et ananas.

Pour la réalisation de cette recette, l’idéal est de travailler avec un Blender avec un bol assez grand, comme le Blender Lacor.

Smoothie Avocat et Ananas : Recette

Ingrédients

• 1 avocat
• 200g d’ananas
• 1 banane
• 20 cl de lait d’amandes
• 4 feuilles de chou kale

Préparation

• Retirez la peau et le noyau de votre avocat
• Retirez la beau de votre ananas
• Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender
• Mixez pendant quelques secondes, jusqu’à obtenir un mélange homogène

Voilà, votre smoothie avocat et Ananas est prêt !

Bien choisir ses ingrédients

Avocat : ne vous fiez ni à la couleur ni à la texture, c’est au toucher que vous saurez si votre avocat est bon. Pour le savoir, placez votre avocat dans la paume de votre main et presser délicatement, le fruit devra être légèrement mou (pas trop, il faut que vos doigts ne s’enfoncent que très légèrement). Si vous n’en trouvez que des trop durs à votre goût, il faudra attendre quelque jour avant de les consommer. L’avocat, comme la banane, est un fruit qui continue à murir après cueillaison.

Ananas : pour choisir votre ananas, il faudra d’abord le soupeser : un ananas bien mûr est dense. Il faudra également le sentir : l’ananas mûr dégage un parfum fruité.