C’est l’été ! Avec les fortes chaleurs, il est important de bien s’hydrater régulièrement. Pour varier un peu les plaisirs, nous vous proposons de vous initier à une nouvelle technique : l’infusion à froid. Cette dernière, contrairement à la méthode à chaud, permet de préserver l’intégrité des aliments que vous choisissez. Comment réaliser des infusions à froid ? L’appareil pour infusion à froid …
