Cuir de banane, ananas et noix de coco : recette au déshydrateur

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Le déshydrateur alimentaire est un appareil qui vous permet de prolonger la durée de conservation de vos aliments en retirant l’eau qu’ils contiennent par déshydratation. L’eau est en effet responsable du phénomène de moisissure. Le déshydrateur vous permet donc de profiter toute l’année de vos fruits et légumes préférés, mais vous pouvez aussi déshydrater des viandes ou des poissons. Cependant, …

Cuirs de prunes : la recette

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Aujourd’hui, nous allons profiter d’un délicieux fruit de saison, les prunes, pour en faire des cuirs grâce à votre déshydrateur alimentaire. Tout d’abord, choisissez des prunes à la peau souple mais ferme, non tachetées et pour avoir un cuir d’une belle couleur, préférez les mirabelles de couleurs vives. Pour réaliser vos cuirs de prunes, vous aurez besoin d’un Blender, d’un …