Recette aux graines germées : taboulé au quinoa !

Caroline Actualités Laisser un commentaire

L’été est une période souvent propice au relâchement, notamment au niveau de l’alimentation, car on a envie de se faire plaisir (et c’est tout à fait normal). Mais il est tout à fait possible de déguster de délicieux plats frais et sains !
Nous vous proposons donc une recette aux graines germées, qui ont l’avantage de pouvoir être plus digestes. Elles apportent de plus un maximum de nutriments et d’enzymes.
Cette recette aux graines germées a l’avantage d’être extrêmement simple et rapide à réaliser !

recette aux graines germées : germoir automatique Easygreen

Recette aux graines germées : taboulé au quinoa

Ingrédients pour la recette aux graines germées

– Un petit concombre
– Un chou-fleur
– 20 grammes de graines de quinoa germées
– 40 grammes de semoule de couscous semi-complète
– 2 oignons frais
– Quatre brins de persil
– Quatre brins de menthe

Ingrédients pour la sauce
– Du jus de citron
– Deux cuillères à soupe d’huile de noix
– Trois cuillères à soupe d’huile de tournesol
– Poivre

Préparation de la recette aux graines germées

Dans un bol, mélangez l’huile avec le poivre et le jus de citron.
Nettoyez ensuite le chou-fleur, en prenant soin de ne garder que les bouquets, coupez toutes les tiges. Avec une mandoline, râpez les bouquets pour obtenir de petites graines.
Nettoyez le concombre, retirez-en les pépins et coupez le tout en petits cubes. Epluchez et hachez finement les deux oignons.
Versez les ingrédients dans la sauce : la semoule, les graines germées, le chou-fleur, les cubes de concombre, les herbes (préalablement coupées finement), les oignons. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez reposer au frais pendant au moins 3 heures, en remuant bien régulièrement.
N’hésitez pas à goûter avant de servir afin de pouvoir ajuster l’assaisonnement. Votre recette aux graines germées est prête !

Les graines germées constituent un excellent apport nutritionnel en termes de vitamines et d’enzymes ! Elles sont de plus faciles à digérer, et ne nécessitent que peu d’entretien.
Faire germer ses graines peut se faire grâce à différents types de germoirs. Vous pouvez aussi retrouver sur notre site une large gamme de graines à germer !

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Le Superblender Artisan de KitchenAid : découvrez ses avantages !

Caroline Actualités Laisser un commentaire

KitchenAid est une marque reconnue d’appareils de cuisine, depuis près de 100 ans ! La marque commercialise de nombreux ustensiles, avec un design soigné, et des matériaux robustes ! Nous allons vous présenter le Superblender Artisan issu de cette gamme. C’est un appareil très puissant, qui va vous permettre de réaliser de nombreuses préparations !

 

SuperBlender Artisan de KitchenAid

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid : quelles sont ses caractéristiques ?

Le SuperBlender 5KSB8270 est un des mixeurs les plus puissants de sa catégorie. Il bénéficie d’un moteur de 1800 watts, pouvant développer une puissance de pointe de 3.5 chevaux. Ce moteur est associé à un bloc de 4 lames breveté, qui assure une grande homogénéité à vos préparations. Les 11 niveaux de vitesse vous donnent la possibilité de sélectionner la puissance en fonction du résultat souhaité. L’appareil est équipé d’un bol à double paroi, grâce auquel vous pouvez obtenir des soupes chaudes en 5 minutes ! Vous pouvez ainsi préparer des smoothies, des sauces, piler de la glace…

Le Superblender Artisan de KitchenAid est un appareil d’une grande robustesse. Il possède un bloc moteur ainsi que des commandes en métal coulé, qui lui confèrent une certaine stabilité. Le bol de l’appareil possède une protection de maintien en silicone, qui facilite le nettoyage. Ce bol de mélange est de plus garanti sans Bisphénol A, vous avez ainsi l’assurance de profiter de préparations entièrement saines !
Les accessoires du SuperBlender Artisan de KitchenAid peuvent tous passer au lave-vaisselle, ce qui va simplifier son entretien !

 

SuperBlender Artisan De KitchenAid

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid : pourquoi le choisir chez Nature et Vitalité ?
Chez Nature et Vitalité, nous aimons proposer des produits de qualité, issus de marques reconnues pour une alimentation saine.
A ce jour, pour tout achat d’un SuperBlender Artisan, un bracelet FitBit Flex ainsi qu’une gourde en verre sont offerts. Le livre « Smoothies, boissons de l’efforts, repas hydratants » de Cécile et Christophe Berg est également joint pour toute commande du blender. Profitez d’un prix en baisse : le SuperBlender Artisan de KitchenAid est actuellement au tarif de 809 euros, contre 899 euros précédemment.
Nous proposons une livraison en Colissimo contre signature, ainsi que le paiement en 3 fois sans frais pour tout montant supérieur à 150 euros de commande en France métropolitaine.

Le SuperBlender Artisan de KitchenAid vous intéresse ? N’hésitez pas à vous rendre sur la page produit de notre site Internet, qui comporte de nombreux renseignements techniques, ainsi que des vidéos !

CarolineLe Superblender Artisan de KitchenAid : découvrez ses avantages !

Les 6 avantages de la déshydratation alimentaire

Caroline Les astuces 6 Commentaires

La déshydratation alimentaire est une technique très pratique, grâce à laquelle il vous est possible de faire sécher vos aliments, et de les conserver plus longtemps. Le processus de moisissure ne peut ainsi pas se développer, la déshydratation ayant en effet retiré l’eau contenue dans vos aliments.

Le déshydrateur alimentaire est donc un appareil très utile ! Grâce à celui-ci, il vous sera possible de conserver vos aliments plus longtemps, mais aussi de réaliser de nombreuses autres recettes !
Nous allons donc étudier les 6 avantages de la déshydratation alimentaire.

avantages de la déshydratation

Les 6 avantages de la déshydratation alimentaire

  • La déshydratation alimentaire est une technique très pratique. Grâce à celle-ci, si vous possédez un potager ou un verger, il vous est possible de conserver vos récoltes, et de les protéger de la moisissure. Vous pouvez ainsi déguster vos fruits et légumes favoris, même hors saison !
  • Faire sécher vos aliments est très pratique, et la déshydratation alimentaire va vous permettre ainsi de réaliser différentes préparations. Vous avez par exemple la possibilité de réaliser des cuirs de fruits ! Mixez les fruits de votre choix,jusqu’à obtenir une consistance bien liquide. Versez la préparation obtenue sur les plateaux de votre déshydrateur, en ayant pris soin d’y avoir déposé des feuilles Teflex. Faites sécher , et découpez en bandes, vous obtenez de délicieuses friandises saines !
  • Un des avantages de la déshydratation alimentaire, grâce à une basse température, est de préserver les nutriments et enzymes de vos aliments. Vous conservez ainsi les bénéfices nutritionnels de vos aliments.
  • La déshydratation peut servir à de nombreux usages. Ainsi, vous pouvez conserver un bouquet que vous affectionnez particulièrement, ou encore réaliser un herbier.
  • Faire sécher ses fruits et légumes au déshydrateur ne permet pas seulement de les conserver plus longtemps, cela en concentre également le goût ! Les saveurs de vos aliments sont ainsi décuplées !
  • Déshydrater ses aliments permet également d’assurer un gain de place : les légumes et fruits séchés prennent bien moins d’espace que des aliments entiers !

Nous avons donc terminé de vous expliquer les 6 avantages de la déshydratation alimentaire !
Si cette technique vous intéresse, rendez vous sur la page des déshydrateurs Excalibur, dont nous sommes l’importateur exclusif en France !

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Les extracteurs de jus de la gamme Omega chez Nature et Vitalité

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Comme vous le savez, chez Nature et Vitalité, nous sommes importateur exclusif de la marque Omega pour la France. Ces appareils sont conçus dans des matériaux de qualité, et ils sont reconnus pour leur performance depuis de nombreuses années. Nous allons donc vous présenter les extracteurs de jus de la gamme Omega présents chez Nature et Vitalité.

Les extracteurs de jus de la gamme Omega : quels en sont les modèles ?

gamme OmegaL’extracteur de jus Omega horizontal 8224/8226 est  un appareil d’une grande polyvalence. Il donne la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, d’herbes,  riches en vitamines grâce à sa rotation de 80 tours par minute. Cette vitesse lente, contrairement à une centrifugeuse, permet d’éviter la chauffe des aliments, vous préservez ainsi un maximum de vitamines, de nutriments, et d’enzymes, qui sont justement très sensibles au phénomène de chauffe.

L’extracteur Omega horizontal possède de plus une fonction d’homogénéisation, grâce à la présence d’un tamis plein, qui permet de réaliser des purées, des sorbets, ainsi que des pâtes fraîches de formes variées.

gamme Omega

L’extracteur de jus vertical Omega VRT 352 est un modèle d’une grande simplicité, grâce auquel vous pouvez réaliser des jus de légumes et de fruits. Il est également équipé d’un tamis à plus gros trous, qui permet de préparer des nectars riches en fibres ! Tout comme le modèle horizontal 8224, il a une vitesse de 80 tours par minute, afin de conserver les vitamines et enzymes dans vos jus.
L’Omega VRT352, avec sa forme verticale, a l’avantage d’occuper une place moindre dans votre cuisine et sur votre plan de travail.gamme Omega

L’extracteur à jus Omega VRT402 est un modèle vertical un peu plus polyvalent. Il permet de réaliser des jus de fruits et de légumes. Il possède de plus un capuchon à jus, fixé sur la sortie de jus, qui va vous permettre un certain nombre de possibilités. Le capuchon va ainsi vous permettre de bien mélanger les différents jus au sein du bol, d’effectuer un pré nettoyage du bol entre deux utilisations, et surtout de préparer des laits végétaux ! Il vous suffit pour cela de faire prétremper vos graines toute une nuit, et d’alterner ensuite une quantité égale de graines et d’eau, en maintenant le capuchon fermé. Comme sur les deux précédents modèles, l’appareil tourne à 80 tours par minute, pour une préservation des vitamines, nutriments et enzymes !

gamme Omega

L’extracteur vertical Omega VSJ843 est un modèle d’une grande polyvalence. Par rapport aux précédents modèles verticaux (comme les VRT), la roue crantée présente en fond de bol a été retirée, ce qui facilite le passage des herbes et des aliments plus fibreux. Vous pouvez ainsi réaliser des jus variés, de fruits, de légumes, et d’herbes. L’appareil est aussi équipé d’un capuchon à jus grâce auquel vous pouvez réaliser des laits végétaux. Le tamis à gros trous inclus donne également la possibilité de préparer des nectars. L’appareil avec sa rotation de 43 tours par minute, préserve un maximum de vitamines et de nutriments. Le VSJ843 est équipé d’une vis sans fin à double hélice, qui assure un pressage efficace de vos aliments !

gamme Omega

L’extracteur de jus vertical Omega MMV702 est le dernier né de la marque. C’est le premier modèle à bénéficier d’un large goulot d’alimentation, qui figure parmi les plus grandes existant sur le marché (7.6 cm). Ce grand goulot est associé à un puissant moteur de 240 watts, ce qui vous permet de réduire la découpe de vos aliments. L’extracteur Omega MMV intègre les dernières technologies d’extraction de jus : il est équipé d’un tamis à fond plein, qui ne laisse pas passer les fibres dans vos jus. La vis sans fin est légèrement creuse, les fibres vont donc pouvoir s’y loger, ce qui n’entraîne ainsi pas de blocages à cause de celles-ci.

L’extracteur Omega MMV est très polyvalent. Il permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, d’herbes, des laits végétaux, mais aussi des sorbets et des smoothies grâce au kit complet inclus avec l’appareil !

Les extracteurs de jus de la gamme Omega sont donc très intéressants, et peuvent être très polyvalents. Si vous êtes intéressé par ces appareils, n’hésitez pas à vous rendre sur Nature et Vitalité pour plus de renseignements techniques !

CarolineLes extracteurs de jus de la gamme Omega chez Nature et Vitalité

Recette de jus frais à l’extracteur : jus carottes ananas orange

Caroline Recettes à l'extracteur de jus, Recettes sans gluten, Recettes sans lactose, Recettes végétariennes Laisser un commentaire

L’été approche à grands pas, et avec lui, les fortes chaleurs ! Cette chaleur mobilise  beaucoup d’énergie pour notre organisme, il est donc important d’apporter des sources de vitamines et de nutriments à votre corps. Les jus frais à l’extracteur de jus constituent un excellent apport en vitamines, et sont faciles à digérer pour l’organisme, la pulpe étant séparée du jus. Un jus à l’extracteur, à la différence de la centrifugeuse, presse doucement les aliments, ce qui évite leur échauffement, et en préserve ainsi les apports nutritifs. Nous vous proposons ainsi une recette de jus frais à l’extracteur : un jus carottes ananas orange.

Recette de jus frais à l’extracteur : Jus carottes ananas orange

Ingrédients :

  • 3 carottes de taille moyenne
  • 1/2 ananas mûr
  • 1 grande orange

Préparation :

  • Coupez les carottes en rondelles grossières
  • Retirez la peau et le cœur de l’ananas et coupez-le en morceaux
  • Pelez, coupez en  morceaux et épépinez l’orange
  • Introduisez vos aliments au fur et à mesure, en alternant bien les carottes avec les autres aliments, qui sont plus fibreux, pour obtenir un résultat optimal.

Votre jus carottes ananas orange est prêt à être dégusté !

L’extracteur de jus vertical Omega MMV702 pourra tout à fait convenir pour la préparation de cette recette de jus frais : grâce à sa large embouchure, et son puissant moteur de 240 watts, vous obtenez des jus de qualité, avec un minimum de fibres, grâce au nouveau tamis à fond plein fourni. De plus, c’est un appareil extrêmement polyvalent, équipé d’un capuchon à sorti de jus pour réaliser des jus d’herbes ainsi que de tamis à sorbets et à smoothies.

Pour un jus plus vert, vous pouvez tout à fait ajouter trois poignées d’épinardsjus carottes ananas orange

Cette recette de jus frais à l’extracteur vous a plu ? Vous souhaitez en savoir plus sur les extracteurs ? N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité pour plus de renseignements !

CarolineRecette de jus frais à l’extracteur : jus carottes ananas orange

Les extracteurs de jus à large embouchure

Caroline Guides d'achat 2 Commentaires

Les extracteurs de jus, ce sont des appareils très pratiques. Ils vous permettent de réaliser des jus frais, de fruits et de légumes, en séparant la pulpe du jus. Contrairement à une centrifugeuse, l’extracteur tourne à vitesse lente, ce qui conserve les vitamines et nutriments de vos aliments. Pour faciliter votre préparation des jus, certaines marques ont développé des modèles avec un plus grand goulot. Nous allons donc vous en parler, et présenter les extracteurs de jus à large embouchure que nous commercialisons.

Les extracteurs de jus à large embouchure de Nature et Vitalité

Nous commercialisons plusieurs modèles d’extracteurs de jus à large embouchure, que nous allons pouvoir vous présenter en détail !

large embouchureL’extracteur de jus Kuvings B9000 est un appareil robuste, il associe un large goulot d’alimentation de 7.5 cm, avec une vis sans fin en 3 étapes (couper-broyer-presser), avec un puissant moteur de 240 watts, qui vous permettent de réduire la découpe de vos aliments.

Le Kuvings B9000 vous permet de réaliser des préparations entièrement saines, grâce à sa rotation de 60 tours par minute, qui préserve les vitamines, nutriments et enzymes. Le bol de mélange est de plus garanti sans BPA, vous profitez ainsi des apports nutritionnels de vos préparations, sans risque de transmission de cet élément !

L’extracteur vertical B9000 de Kuvings est un modèle polyvalent, il permet de réaliser des jus de fruits, de légumes, d’herbes et d’aliments plus fibreux, mais également des laits végétaux, grâce au capuchon fixé sur la sortie de jus. Il peut de plus être complété avec un kit à sorbets et smoothies, qui va rendre votre appareil encore plus polyvalent !

large embouchureL’extracteur de jus vertical Omega MMV 702 est le dernier modèle de la marque, avec un large goulot d’alimentation, de 7,6 cm, qui figure parmi les plus grands existant sur le marché. Son moteur de 240 watts va de plus assurer un pressage efficace des aliments, ce qui permet de diminuer la découpe de vos aliments ! Vous gagnez ainsi du temps lors de la préparation de vos jus.

L’appareil est équipé des dernières technologies d’extraction de jus. Il bénéficie ainsi d’un tamis à fond plein, qui permet de ne pas laisser passer de fibres dans les jus. La vis sans fin de l’appareil est légèrement creuse, ce qui permet aux fibres de s’y loger, vous évitez ainsi les blocages dus à ces fibres.

L’extracteur Omega MMV est d’une grande polyvalence, il donne la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, d’herbes et d’aliments plus fibreux. Il est de plus livré avec un kit complet pour réaliser des sorbets et des smoothies. L’appareil bénéficie d’une vitesse de 60 tours par minute, qui préserve un maximum de vitamines et de nutriments dans les jus.

large embouchureL’extracteur de jus Biochef Atlas Whole fait également partie de la catégorie des extracteurs de jus à large embouchure. L’appareil possède le goulot d’alimentation le plus large du marché (8cm), qui est associé à un puissant moteur, de 250 watts. Il est ainsi possible de réduire la découpe des aliments, vous passez ainsi moins de temps pour la préparation de vos jus, vous pourrez même introduire une petite pomme ou une petite orange pelée entière !

L’extracteur vertical Biochef bénéficie d’une vis et d’un tamis garantis sans Bisphénol A. L’appareil tourne de plus à 40 tours par minute, ce qui permet de préserver un maximum de vitamines, de nutriments, et d’enzymes dans les jus. Vous profitez ainsi de préparations entièrement saines !

L’extracteur de jus Biochef est polyvalent, et permet de réaliser des jus de fruits et de légumes, des laits végétaux. Il intègre un kit qui va donner la possibilité de réaliser des smoothies et des sorbets.

Les extracteurs de jus à large embouchure sont donc des appareils très pratiques ! Pour découvrir plus de renseignements techniques sur ces appareils, n’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité, qui commercialise une large gamme d’extracteurs de jus !

CarolineLes extracteurs de jus à large embouchure

Recette de gaspacho au blender

Caroline Recettes au Blender, Recettes sans gluten, Recettes sans lactose, Recettes végétariennes 2 Commentaires

L’été se rapproche à grands pas ! Certains fruits et légumes font ainsi leur apparition sur les étals. Avec des températures qui augmentent de manière assez significative, il peut être agréable de profiter d’une délicieuse soupe froide, bien rafraîchissante. Le gaspacho est une recette de soupe froide, qui nous vient d’Espagne. Profitez ainsi d’une recette saine, avec des légumes de saison.

Le blender Nutrimix sera un appareil tout à fait intéressant, qui va vous permettre de mixer efficacement vos différents ingrédients grâce à sa grande puissance !
Nous vous proposons donc de réaliser une recette de gaspacho au blender !

Recette de gaspacho au blender

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser la recette de gaspacho au blender :Gaspacho

  • 2 tomates bien juteuses
  • 1 gousse d’ail.
  • 1 oignon blanc
  • 1 poivron vert
  • 1 concombre
  • 45 ml de vinaigre de vin rouge
  • 75 grammes de cumin en poudre
  • 5 grammes de sel
  • 237 ml d’huile d’olive
  • Un morceau de pain

Préparation de la recette de gaspacho au blender

  • Rincez bien les tomates, et retirez-en la queue.
  • Pelez la gousse d’ail
  • Pelez l’oignon, et coupez le en 3 à 4 morceaux
  • Rincez le poivron et enlevez-en toutes les graines, et tranchez grossièrement.
  • Pelez intégralement le concombre, en faisant en sorte qu’aucun reste de la peau verte ne reste.
  • Faites tremper le pain dans de l’eau. Retirez ensuite l’eau, et pressez ensuite les morceaux à la main, et mettez de côté.
  • Coupez les tomates en morceaux, l’ail, l’oignon, le poivron, le concombre, et le pain. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez à pleine puissance, jusqu’à obtenir une texture homogène. Cependant, faites attention à ce que celle-ci ne soit pas trop liquide !
  • Versez dans un bol et faites refroidir au réfrigérateur.
  • Cette recette de gaspacho au blender est très rafraîchissante, et sera une entrée idéale, pour tous les repas !

Si vous souhaitez avoir plus de renseignements techniques sur la gamme de blenders que nous commercialisons, n’hésitez pas à vous rendre directement sur la page de Nature et Vitalité !

CarolineRecette de gaspacho au blender

Découvrez les produits de la gamme Jupiter présents chez Nature et Vitalité

Caroline Guides d'achat Laisser un commentaire

Chez Nature et Vitalité, nous essayons de vous proposer des produits issus de marques reconnues pour une alimentation santé. Jupiter est une marque allemande, qui produit des appareils culinaires depuis 1921. Ils commercialisent notamment des blenders, mais aussi des extracteurs de jus.
Nous allons ainsi vous présenter les produits de la gamme Jupiter présents chez Nature et Vitalité.

Les produits de la gamme Jupiter présents chez Nature et Vitalité

 gamme Jupiter : l'extracteur de jus Juicepresso

L’extracteur Juicepresso 3 en 1 est un appareil compact et pratique. Il vous donne la possibilité de préparer des jus frais de légumes et de fruits, riches en vitamines et nutriments, grâce à une rotation de 40 tours par minute. L’appareil a l’avantage de bénéficier d’un bloc d’extraction 3 en 1, qui rassemble la vis de pressage, le tamis et la brosse rotative en une seule et même pièce. Le montage, démontage et le  nettoyage de votre appareil sont facilités.

L’extracteur de jus Juicepresso Plus est un modèle polyvalent. Il vous donne la possibilité de réaliser des jus frais de légumes et de fruits. Il est équipé d’un tamis supplémentaire pour réaliser des smoothies riches en fibres. L’appareil possède de plus un capuchon à jus, qui permet de bien mélanger les différents ingrédients au sein du bol, pour des jus riches en saveurs ! Cela donne surtout la possibilité de réaliser des laits végétaux. Avec une vitesse de 40 tours par minute, vous évitez la chauffe des aliments, et conservez un maximum de vitamines, nutriments et enzymes dans les jus.

gamme Jupiter : le blender Nutrimix

Le blender Nutrimix est un appareil puissant, il a une puissance de 1400 watts, associée à un bloc de 6 lames en inox. Cela assure un mixage efficace et rapide de vos différents aliments.
Le bol de l’appareil est fabriqué en Tritan, un plastique robuste, et est de plus garanti sans Bisphénol A, vous profitez ainsi de préparations entièrement saines !
Le Nutrimix de Jupiter bénéficie d’un panneau de commandes tactile, vous pouvez ainsi choisir parmi les 10 niveaux de puissance avec une simple pression du doigt ! L’appareil possède de plus 6 programmes prédéfinis, pour réaliser facilement vos préparations favorites ! Le blender est également livré avec un poussoir breveté, avec un thermomètre intégré, qui  permet de mesurer  la température de vos préparations au degré près !

Le mixeur plongeant Jupiter est un appareil puissant et polyvalent. Il va vous donner la possibilité de réaliser de nombreuses préparations grâce à ses nombreux accessoires. Il est ainsi équipé d’un bol de mixage de 1.5 l, d’un bol de broyage de 750 ml, ainsi que d’un fouet. Cela vous donne ainsi la possibilité de réaliser des purées, des soupes, des mayonnaises, de battre des œufs en neige…
Avec une puissance de 700 watts, vous n’aurez aucune difficulté pour le mixage ou le broyage de vos différents aliments.
Le mixeur de Jupiter bénéficie d’une sécurité : si son inclination se rapproche de 90 degrés, son moteur va s’arrêter. L’appareil possède un écran LCD, pour visualiser les niveaux de vitesse. Grâce à son démarrage progressif, vous diminuez ainsi le risque d’éclaboussure.
Les produits de la gamme Jupiter présents chez Nature et Vitalité sont donc très pratiques, et polyvalents. Ils sont fabriqués dans des matériaux de qualité, et vont ainsi vous permettre de profiter de préparations entièrement saines !

CarolineDécouvrez les produits de la gamme Jupiter présents chez Nature et Vitalité

Promo sur la gamme des produits KitchenAid

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Parmi la gamme des produits que nous commercialisons, nous essayons de vous proposer des articles issus des meilleures marques pour une alimentation saine. Nous pouvons ainsi vous proposer de vous présenter la gamme KitchenAid disponible sur notre site ! Profitez en plus d’une promotion de 10 % sur les articles de la marque KitchenAid, valable uniquement ce week end !

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La gamme KitchenAid chez Nature et Vitalité

KitchenAid est une marque reconnue d’ustensiles de cuisine depuis de nombreuses années. Les appareils de la gamme KitchenAid sont fabriqués avec des matériaux robustes, et bénéficient d’un design moderne et élégant.

kitchenaid_artisan_rougeL’extracteur de jus Artisan KitchenAid 5KVJ0111 est un appareil de qualité. Il bénéficie d’un bloc moteur en métal coulé, d’un poids de 11 kilos, qui lui assure une grande stabilité. L’appareil est équipé d’une vis de pressage avec une lame de prétranchage en inox, qui facilite votre préparation des jus, en réduisant la découpe des aliments !

L’extracteur de jus KitchenAid 5KVJ0111 a une rotation de 80 tours par minute, une vitesse lente qui évite la chauffe des aliments, ce qui préserve un maximum de vitamines, de nutriments et d’enzymes. Le bol de mélange de l’extracteur est garanti sans Bisphénol A, vous profitez ainsi de jus entièrement sains !

L’extracteur vertical KitchenAid est d’une grande polyvalence. Il donne la possibilité de réaliser des jus frais, mais aussi des nectars, des coulis, des purées ainsi que des confitures.

super_blender_kitchenaid_noir_2Le SuperBlender KitchenAid Artisan 5KSB8270 est un appareil de qualité, qui figure parmi les plus puissants du marché. Il bénéficie d’un moteur de 1800 watts, associé à un bloc 4 lames asymétriques, en inox, pour un mixage des plus efficaces ! L’appareil est fabriqué aux Etats Unis, pour une qualité made in USA !

L’appareil bénéficie d’un bol à double paroi, qui vous permet d’obtenir des soupes chaudes en 5 minutes ! Les 11 niveaux de vitesse vous donnent la possibilité de choisir la finesse en fonction du résultat souhaité. Les 4 programmes prédéfinis (smoothies, soupes, jus et autonettoyage) vous permettent de préparer facilement vos recettes préférées !  Le bol est garanti sans Bisphénol A, vous bénéficiez ainsi de préparations entièrement saines !

La gamme KitchenAid chez Nature et Vitalité vous permet de profiter de préparations de qualité, avec des appareils robustes, conçus dans des matériaux de qualité ! Découvrez les produits KitchenAid chez Nature et Vitalité !

CarolinePromo sur la gamme des produits KitchenAid

La différence entre extracteur de jus horizontal et vertical

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Les extracteurs de jus sont des appareils de qualité, qui vous permettent de préparer des jus frais de fruits et de légumes, en séparant la pulpe du jus. Ces appareils ont la particularité de tourner à vitesse lente, ce qui préserve un maximum de vitamines et de nutriments dans les jus, en évitant la chauffe des aliments. Les extracteurs à jus existent en différents formats : les horizontaux ou les verticaux. Ces modèles permettent différentes fonctionnalités, qui vont nous intéresser.

Nous allons donc étudier la différence entre extracteur de jus horizontal et vertical.

La différence entre extracteur de jus horizontal et vertical

différence entre extracteur de jus horizontal et vertical

L’extracteur de jus horizontal est un modèle polyvalent, il permet de réaliser des jus de fruits, de légumes,  d’herbes et d’aliments plus fibreux ou à feuilles (céleri, fenouil, épinards). La forme de l’appareil lui permet en effet de traiter plus facilement ce type d’aliments.

L’extracteur à jus horizontal bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, grâce à un accessoire supplémentaire, un tamis plein, qui donne la possibilité de réaliser des purées, des sorbets, ainsi que des pâtes fraîches de diverses formes.

Les extracteurs de jus horizontaux peuvent fonctionner avec deux systèmes d’extraction différents :

  • l’extracteur de jus à vis unique presse les aliments contre le tamis, qui se charge de la séparation de la pulpe et du jus. Les modèles d’extracteurs à vis simple peuvent  être l’Omega horizontal 8224/8226, le Solostar 4 de Tribest, ou encore le modèle Hurom GD plus !
  • l’extracteur de jus à vis jumelées : le Greenstar Elite de Tribest est équipé de rouleaux broyeurs en céramique et en inox. Ils sont aimantés, et dégagent ainsi un champ magnétique, permettant de réduire l’oxydation de vos jus, ce qui porte la durée de leur conservation à 24 heures !

différence entre extracteur de jus horizontal et vertical

L’extracteur à jus vertical est un modèle au format très pratique, qui occupe un encombrement moindre dans votre cuisine et sur votre plan de travail. L’appareil permet de réaliser des jus de légumes et de fruits, mais peut posséder d’autres fonctionnalités selon le modèle choisi.

Les extracteurs de jus verticaux équipés d’un capuchon à jus permettent de bien mélanger le jus au sein du bol, d’effectuer un pré-nettoyage entre deux utilisations, et surtout de réaliser des laits végétaux. Il vous suffit pour cela de faire prétremper des graines (amandes, noix, noisettes) entre deux utilisations, et d’alterner ensuite une quantité égale d’eau et de graines.

Certains extracteurs de jus verticaux proposent également d’autres fonctionnalités, grâce à des accessoires supplémentaires. Les extracteurs de jus verticaux peuvent ainsi posséder un tamis à plus gros trous pour réaliser des nectars. L’extracteur de jus vertical Omega VRT402 bénéficie de ces fonctionnalités.

Les extracteurs de jus verticaux de deuxième génération vont également faciliter le passage des herbes et des aliments plus fibreux. L’extracteur de jus vertical Omega VSJ843 est d’une grande polyvalence, et va vous donner la possibilité de réaliser des jus variés, que ce soit de fruits, de légumes, d’aliments fibreux ou à feuilles.

Certains extracteurs de jus verticaux intègrent également des accessoires pour réaliser d’autres types de préparations. L’extracteur de jus vertical Omega MMV702 est le dernier modèle de la marque Omega. Il inclut un kit complet, comprenant un tamis plein, qui va donner la possibilité de réaliser des sorbets, en introduisant des fruits congelés. Il inclut aussi un tamis à gros trous pour la réalisation de smoothies et de nectars, en laissant passer plus de pulpe.

La différence entre extracteur de jus horizontal et vertical va donc se situer selon les types de jus que vous pouvez réaliser, mais également avec les différentes préparations annexes !

N’hésitez pas à consulter les différentes fiches produit existantes pour connaître toutes les fonctionnalités de chaque appareil !

CarolineLa différence entre extracteur de jus horizontal et vertical