Les températures chutent et les envies de cocooning reviennent… C’est officiel : l’automne s’est installé ! Et l’automne s’accompagne toujours de bons petits plats chauds réconfortants. Veloutés, soupes, salades chaudes… Impossible de se lasser. Surtout lorsque, à la particularité de ces plats, on ajoute l’originalité des graines germées. Entre apport nutritionnel, qualité gustative et adaptabilité à tous les goûts : …
Les recettes
Voici quelques recettes pour les amateur d’alimentation saine !
Nos recettes de potiron à l’extracteur et au déshydrateur : le régal de l’automne !
Depuis quelques semaines, l’automne fait son grand retour, autant dans les températures que dans nos assiettes. Et pour notre plus grand bonheur, ce sont aussi les fruits et légumes d’automne qui reviennent et sont de nouveau disponibles ! Parmi ces fruits et légumes, on trouve notamment le potiron. Cette variété de courge est un fruit d’automne dont on a du …
Envie d’une tisane maison ? Voici 6 idées pour affronter l’automne !
C’est le grand retour de l’automne : le mercure chute et le moral aussi… Avec le soleil qui joue à cache-cache derrière les nuages, comment faire pour se sentir mieux et profiter d’une détente grand confort ? Les cures de vitamine D sont une solution mais pas forcément durable. Et si vous optiez pour une option naturelle et respectueuse de …
5 recettes de sorbets à faire avec un extracteur de jus
La chaleur revient, et les envies de glace aussi : aucun doute, c’est le grand retour de l’été ! Et pour le plus grand plaisir de nos envies de gourmandise, c’est aussi le retour des sorbets et des crèmes glacées. Pour le dessert ou à l’heure du goûter, les glaces sont les incontournables de l’été. Surtout lorsque ce sont des …
5 recettes de smoothies gourmands réalisés au blender
Les beaux jours reviennent et les envies de boissons fraîches aussi ! Alors, pourquoi se priver ? Si vous en avez marre des jus, des sodas et des cafés frappés, misez sur la gourmandise avec des smoothies. Très simples à faire avec le bon blender, les smoothies ont ce côté onctueux et fruité que l’on aime tant. Et surtout, ils …
4 idées anti-gaspi avec un extracteur de jus
Véritable star sur le comptoir de la cuisine, l’extracteur de jus fait des merveilles. Avec simplement un peu d’huile de coude et les bons fruits et légumes, vous avez accès à une infinité de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres ! Sorbets, jus, smoothies, et même pâtes maison sont réalisables avec le bon extracteur de jus. Mais …
Comment déshydrater les fruits et légumes de saison ?
La déshydratation est une méthode de conservation des aliments qui n’a plus besoin de faire ses preuves ! Mais bien plus que ça, c’est aussi une technique qui vous ouvre les portes d’une infinité de recettes saines. À commencer par la création de fruits et légumes séchés faits maison ! Pour des granolas ou simplement pour un petit snack sain …
7 idées recettes au cuiseur vapeur douce Vapok pour votre repas de Pâques
Pâques approche à grands pas : c’est bientôt le grand jour ! Repas familial, chocolat à foison, et petit plat à la hauteur de toutes les attentes… Des excellents moments en compagnie de vos proches. Mais qui dit repas de Pâques, ne dit pas forcément lourd à digérer et mauvais pour la santé. Vous pouvez également miser sur un repas …
Toutes nos recettes végétariennes pour la Saint Valentin
Chaque année, le 14 février est la date à laquelle on célèbre l’amour. Et quel meilleur moyen pour fêter la passion que de préparer un bon repas ? Le soir, en tête-à-tête ou avec des amis, régalez-vous d’un dîner savamment préparé à la maison. Par conviction ou pour changer un peu, et si cette année vous décidiez de faire un …
Les jus détox, la solution après les excès des fêtes
Le Réveillon de Noël est passé, et la conclusion est la même chaque année : on a tous encore trop mangé ! Entre les petites crampes d’estomac et les pincements au foie, il faut une solution pour remédier au contrecoup des fêtes. Sans oublier que les excès ne sont pas encore terminés, avec la période de la galette et des …
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