6 conseils de préparation pour faire sécher vos aliments au déshydrateur

Caroline Actualités Laisser un commentaire

Le déshydrateur alimentaire est un appareil très pratique, qui permet de faire sécher vos aliments, en préservant les vitamines et nutriments. Le principe de fonctionnement de l’appareil est de retirer l’eau de vos aliments. Le processus de moisissure ne peut ainsi pas se développer, ce qui permet de conserver les préparations plus longtemps !
Pour préserver vos différents aliments, et assurer un séchage efficace, nous vous recommandons 6 conseils de préparation pour faire sécher vos aliments !

6 conseils de préparation pour faire sécher vos aliments

1 Coupez vos aliments en fines tranches, ils mettront moins longtemps à sécher. Cela permet également de réduire le temps de séchage. En effet, plus vos aliments sont coupés finement, moins leur teneur en eau est importante, et plus le temps de séchage est rapide !
2 Espacez bien vos différents aliments sur les plateaux du déshydrateur. Cela permet une meilleure circulation de l’air au sein de votre appareil, pour un séchage optimale !
3 Rentabilisez l’espace de votre déshydrateur ! Pour économiser de l’énergie, remplissez bien les plateaux de votre appareil. Les temps de séchage étant assez longs, optimisez l’utilisation de votre appareil !
4 Pour une meilleure conservation de vos aliments, mettez-les sous vide ! Vous pourrez ainsi les préserver de manière optimale, en leur évitant un contact avec de l’air. En alliant la déshydratation, qui empêche au processus de moisissure de se développer, avec la mise sous vide, vous pourrez profiter de nombreuses variétés de fruits et de légumes, même hors saison !
5 Pour vos préparations liquides, prévoyez des feuilles Téflex, qui se placent sur les plateaux de votre déshydrateur. Etalez votre préparation liquide au complet, et une fois que celle-ci a suffisamment séché, vous pourrez ensuite la découpez de la manière qui vous conviendra au mieux.
6 Sélectionnez des fruits ou des légumes assez mûrs, pour une teneur optimale en nutriments, et des préparations riches en saveurs !

Ces 6 conseils de préparation pour faire sécher vos aliments vous seront d’une grande utilité pour conserver longtemps vos fruits et légumes favoris !

Les déshydrateurs alimentaires Excalibur sont des appareils de qualité pour le séchage de vos différentes préparations. Avec une amplitude de chauffe de 41 à 74°C, vous conservez un maximum d’éléments nutritifs. Les différents modèles (5 et 9 plateaux, avec ou sans minuteur) s’adapteront au mieux selon la taille de votre cuisine, et en fonction de vos besoins !

Nature et Vitalité est importateur exclusif en France des déshydrateurs de la marque Excalibur. Cela permet d’assurer de nombreux avantages. Nous sommes ainsi en mesure de garantir une disponibilité des stocks, étant donné que nous nous fournissons directement auprès du fournisseur. Cette qualité d’importateur exclusif vous permet également de bénéficier de modes d’emploi entièrement en français. Vous avez également à votre disposition un standard téléphonique du lundi au vendredi, avec une connaissance des appareils de la gamme Excalibur, pour apporter les réponses à vos différentes questions ! Nous assurons également le service après-vente de ces appareils, pour lequel nous apportons un grand soin. Nous sommes ainsi en mesure de traiter tout problème pouvant se produire sur votre appareil.

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